第9章 红烧肉 猛1就是要穿粉色(2/4)
剩下的那♎🗧些弹幕这才回过🌤🁃神，也好奇了起来。
秦越将切下来的一整块肉放在案板上，剩下的那些放回冰箱冷冻，见弹幕上🕢的提💒👖问他回道：“是我家祖传的做法。”
弹幕闻言更加震惊了，要知道这个世界的美食文化之匮👌乏再加上营养膏的横行，导致稍微有一点厨艺的人都能当上稍有名气的大厨，更不用说有祖传秘方的人了，那要是放在主星系中，肯定是垄断一方餐饮业的家族。
当然，秦越也确实🛩🟆没说☁谎，毕竟红烧肉确实是他“家”祖传的，也就传了不🕢到一千年吧。
他将洗净后的肉放入锅中，随后将几味香料的替代品放入锅中，而后又加了一点酒去腥。
来看他直播的大部分人都是抱着舔颜或者嗑cp的心态来的，但是当他们看到这里的时候，却不由得被秦越做饭的方式给吸引了，不由得打字问🎁道：
“炖肉放酒可以去腥，☁但是为什么要加麻叶🜺啊🀞♠？”
这个麻叶和🜁地球的麻叶不是一个东西🌞，但作用和香叶有点类似🗕。
“麻叶可以增加提香，增加🆖🏣🛹肉的鲜味。”秦越说完之后等了片刻后便把略微煮过的肉从锅中捞了出来🂭💀。
随即他将焯肉用的汤汁倒了出来，保留了那些刚刚煮过的香料。🞛🔳
而后绿色的植物油被倒入了锅底，这种油的价格非常便宜，弹幕一看就意识到了他们俩🐉的🙁🙴家境，心疼之余居然开始了打赏。
虽然打赏的并不多，楚瑾瑜在镜头后面听见🜺这动静后还是下意识地开口道⚘👬：“谢谢美少女丽雅的打赏。”
他的语气非常熟练，一听就是职业病。
秦越算是几年没听过他这动静了，闻言难免看了他一眼，不过没停留多久他便又💒👖转了过去，当油温差不多之后他便将方才用香料和调🕼🎾🖪料焯过的一🎁整块肉下了锅。
油刚好没♎🗧过肥肉部分，皮和肥肉🗡🝊的交界处浮在上🖖面，随着油温的升高被煎得滋滋作响。
期间秦越并🜁没有去动肉，而是时不时地用锅铲将热油浇到裸露在外面的肉皮上。
下锅油炸的目的实际上是为🆖🏣🛹了锁住肉的形状，保证红烧👌肉肥而不腻的口感。🕢
即便闻不到屋内被煎出来的肉香，直播间的人依旧能清楚地看见肉皮从松软变得紧实的过程，🍘🈓♟弹幕甚至连颜都忘了🎝💆舔了：
“🗬还有这种做法吗！我好恨，我🗡🝊的ID卡为什么闻不见味道呜呜呜”
“现在七点了我还在加班，说摸个鱼看看帅哥吧，💹🖭🕲没想到帅哥还留了一手，我他妈💌🐘⛮现在快饿死了”
“我妈现在正坐在我旁边啧啧称🗡🝊奇，秦🖭🕲总好绝”🖖
“我已经录屏了，兄弟们我做的对吗？”
秦越将切下来的一整块肉放在案板上，剩下的那些放回冰箱冷冻，见弹幕上🕢的提💒👖问他回道：“是我家祖传的做法。”
弹幕闻言更加震惊了，要知道这个世界的美食文化之匮👌乏再加上营养膏的横行，导致稍微有一点厨艺的人都能当上稍有名气的大厨，更不用说有祖传秘方的人了，那要是放在主星系中，肯定是垄断一方餐饮业的家族。
当然，秦越也确实🛩🟆没说☁谎，毕竟红烧肉确实是他“家”祖传的，也就传了不🕢到一千年吧。
他将洗净后的肉放入锅中，随后将几味香料的替代品放入锅中，而后又加了一点酒去腥。
来看他直播的大部分人都是抱着舔颜或者嗑cp的心态来的，但是当他们看到这里的时候，却不由得被秦越做饭的方式给吸引了，不由得打字问🎁道：
“炖肉放酒可以去腥，☁但是为什么要加麻叶🜺啊🀞♠？”
这个麻叶和🜁地球的麻叶不是一个东西🌞，但作用和香叶有点类似🗕。
“麻叶可以增加提香，增加🆖🏣🛹肉的鲜味。”秦越说完之后等了片刻后便把略微煮过的肉从锅中捞了出来🂭💀。
随即他将焯肉用的汤汁倒了出来，保留了那些刚刚煮过的香料。🞛🔳
而后绿色的植物油被倒入了锅底，这种油的价格非常便宜，弹幕一看就意识到了他们俩🐉的🙁🙴家境，心疼之余居然开始了打赏。
虽然打赏的并不多，楚瑾瑜在镜头后面听见🜺这动静后还是下意识地开口道⚘👬：“谢谢美少女丽雅的打赏。”
他的语气非常熟练，一听就是职业病。
秦越算是几年没听过他这动静了，闻言难免看了他一眼，不过没停留多久他便又💒👖转了过去，当油温差不多之后他便将方才用香料和调🕼🎾🖪料焯过的一🎁整块肉下了锅。
油刚好没♎🗧过肥肉部分，皮和肥肉🗡🝊的交界处浮在上🖖面，随着油温的升高被煎得滋滋作响。
期间秦越并🜁没有去动肉，而是时不时地用锅铲将热油浇到裸露在外面的肉皮上。
下锅油炸的目的实际上是为🆖🏣🛹了锁住肉的形状，保证红烧👌肉肥而不腻的口感。🕢
即便闻不到屋内被煎出来的肉香，直播间的人依旧能清楚地看见肉皮从松软变得紧实的过程，🍘🈓♟弹幕甚至连颜都忘了🎝💆舔了：
“🗬还有这种做法吗！我好恨，我🗡🝊的ID卡为什么闻不见味道呜呜呜”
“现在七点了我还在加班，说摸个鱼看看帅哥吧，💹🖭🕲没想到帅哥还留了一手，我他妈💌🐘⛮现在快饿死了”
“我妈现在正坐在我旁边啧啧称🗡🝊奇，秦🖭🕲总好绝”🖖
“我已经录屏了，兄弟们我做的对吗？”