王缘花了点时间给三个孩子解释那是胎记不是🞟伤疤,三个孩子都挺乖巧,并不觉得王缘这样很可怕,反而挺喜欢这位说话☉♎很温柔的阿姨。

    姜云越发觉得,姜大生他们没有被尤🀲🀮氏🍈🆆🍓带歪真的是太幸运了。

    所有的食材都是提前准备好的,程峤挑了两筐蔬菜,都是从蒋婆婆菜园里摘的🐬🂸📥,蒋婆婆种的实在太多,最近菜长了不少,根本吃不完。

    而姜云背了一🕚篓子从系统商城里买的东西,包括汤料包鸡架和调料之类,又在镇上买了一些肉和鸡,在姜云看来,明天能把这么多卖完就不错了。

    目🚾🙂前除去手推车煤♵炉锅之类的,光是蔬菜肉和汤料的成本,已经花出去的差不多有五六十文钱。

    凌晨,姜云打着🋏😘🁩哈欠睁开眼,然后翻身下床穿衣服,摸黑走出来,程峤已经在院子里等着她了。

    进入厨房,姜云把鸡架飞了水,然后加入姜葱和大料🇐🗮🞼一起开始炖,然后就开始处理各种菜。

    那边程峤帮🋓😵🅭姜云杀鸡去毛之后,🋲🝐🊐转而去磨豆子做豆腐。

    很快朱平和王缘一起过来了。

    “不好意思,吵醒你们了吗?”

    王缘温柔一笑,“♵没有,是我想过来给你帮忙。”

    朱平和🁌🄗♕程峤帮忙去做豆腐去了,而王缘看着姜云排在案板上的东西,便问🄺,“我能帮什么忙?”

    于是姜云把手中的鸡递给了王缘,“有点麻烦,去🃤皮,剔骨,只要🙏🉘鸡肉。”

    姜云总共买了两只鸡,据姜🉪云从蒋婆婆那里了解得知,这里养的母鸡一般生个两三年蛋,后面下蛋就变少了,有些人家养鸡就是为了下蛋,母鸡下蛋一旦变少,不是杀了吃了就拿出来卖。

    她买的这两只鸡就是超过三年的老母鸡。

    这两只鸡都有点瘦,用来炖汤其实应该还不错,不过姜云只打算留下骨头炖汤,鸡肉🕞🊬📞她是打算做点鸡肉丸子。

    王缘二话没说,开始帮忙处理。

    姜云则把买回来的猪肉去皮切片,加入🍈🆆🍓调🀭料开始腌制。🈌☤

    她弄完了猪🋓😵🅭肉,王缘已经处理好了鸡肉,帮姜🞟云去择菜了。

    姜云举着两把刀开始🍥剁鸡茸,剁好之🀲🀮后加入葱末姜碎、料酒蛋清淀粉盐,然后不断的搅拌,出浆之后烧一锅热水,很快一个个鸡肉丸🍄🅡🈈子就做成了。

    鸡皮姜云也没有扔掉,虽然她自己不吃,但是这东西肯定有人吃的,锅里加入少许油,把鸡🏠皮炸了一遍,等会儿就成为一道🉲麻辣烫里的食材了,鸡杂处理干净后加入葱姜煮熟切碎放到一旁。

    如此荤菜就这么多了,然后是处理蔬菜。