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    贺繁摇了摇头,由得这两个家伙去疯,扛着锄头对身后的🖑👺🍷陈玉儿叮嘱道:

    “跟紧了,看着点脚🎠💟📈下🊕,🙁🇛这地方可滑的很!”

    “好的,师傅!”

    说完贺繁就扛着锄头,向那☠🀰些刚冒出尖来的笋子们发起了进攻。

    这🉦挖🍱笋子可有讲究的,虽然这个时节冒出来的笋子还能称得上是春笋,但毕竟已经是暮春时节了,算是较晚的一批笋子了。

    有些笋鞭在底下埋🅐🅫🉠的太久,就算经过昨天🝍🉻🌥晚上一场春雨发了出来,恐怕挖回家去,口感也不是那么🇢鲜嫩了!

    “师傅,这有笋子,咱们挖不挖?”

    陈玉儿一进竹林☞🀢,就是指着一根已经冒出🝍🉻🌥地面七八公分的🖑👺🍷粗壮笋干,冲着贺繁问道。

    贺繁则是无情的摇了摇头!

    正月之前挖的笋子叫做冬笋。

    而正月😯🄼过后到清明🅐🅫🉠这段时间发出来的笋子,就做潭笋,而清明到立夏这段时间发出来的笋子才叫🆛🐓⛇做春笋。

    也就是贺繁要挖的这些笋子了!

    不过那些已经是从土🎠💟📈里冒出头来的笋子,贺繁是不会去挖的,这些笋子笋须变绿💉🐁☝,木质化程度变高,笋肉就稍嫌老了些,风味也会差上不🕶少!

    陈玉儿指着的那根笋子,外皮的笋衣都👄有些枯黄了🙭🍩🊱,说明笋子里的笋肉木质化程度已经极高了,挖出来带回家做成菜,恐怕煮都煮不烂,咬一口能咬出满嘴的竹屑🕗🉬来!

    “你那根还是留着等他长成竹子吧!”

    听了贺繁的话,陈玉儿有些失望,知晓自己闹了个笑话,低头不语,🋴🝣不过她也不气馁,又指着一根刚刚冒出来两三公分的笋子🛱询问:

    “师傅,这根笋子可以挖了吧?”

    贺繁瞧了瞧,又无情的摇了摇头。

    倒不是他有意怼陈玉儿。

    她指的这根笋子,平时挖回家去吃也算尚可,但昨晚上才下过一场春雨,这片竹林的底下🇡可还埋着不少极品呢。

    那些还埋在地底下但🎠💟📈是🊕已经有从土里出来的迹象的,才是春笋的极品!