仅有的一只花尾榛鸡(1/3)
虽然他梦里什么都有,可他的面前只有一盆还在上色的臭豆腐,他吸溜了下口水,打算先做一份香煎豆腐满足一下馋虫。
把豆腐切成长条的块状之后,裹上打好的全蛋液,裹上淀粉后,东果和林大厨各一个锅子开始煎起了豆腐。
豆腐逐渐在油的作用下逐渐变成了金黄色。
东果特意捞出了几块放在一旁的锅子上继续地煎,他喜欢吃焦香味浓一点的豆腐,而大众的口味需要偏嫩一点。
趁着豆腐在变色的时候,东果调起了酱汁,一勺的蚝油,两勺的酱油,一小勺的盐,一点切成末的辣椒,再放入一点清水,搅拌均匀。
而林大厨也在东果的示意下也调了一碗他自己配的酱汁。
东果笑着对着镜头说道,“我和林大厨同样做香煎豆腐,看看谁做的好吃,你们都可以味蕾品尝到,到时候我开个投票,你们可一定要尊崇内心得想法投票哦。”
东果也不在乎输赢,但他和林大厨做的豆腐哪个更符合大众的口味,他也很好奇,所以就趁着直播的时候通过大众评审们来看个究竟。
林大厨的灶台背对着东果,他们互相都不知道对方酱汁调得如何,只能等后续的品尝环节来揭晓了。
而弹幕也在打擂台,在pick他们喜欢的大厨。
【作为师父,果子哥不会败吧?不会吧不会吧?】
支持东果的观众也用阴阳怪气的方式给他应援。
相比之下,支持林大厨的弹幕就正常很多了。
【林大厨之前做的小面包超好吃!支持林大厨,打败东果!】
弹幕如何,丝毫没有影响到还在煎豆腐的两人。
屏幕分成两边,两个镜头分别对着他们的锅子。
豆腐的表面不断地冒着小泡,香味也逐渐地飘了出来,两面都被煎至金黄了,是时候把酱汁撒进去了。
旁边已经煎成深金色的豆腐,被东果叼在了嘴上,在那哼哧哼哧地散热呢,等到稍微吹凉了之后,东果舌头一伸一卷,把酥脆的豆腐在嘴里嘎吱嘎吱地嚼,就算没有加任何的调味料,那种酥脆的口感也能让人吃得上头。
东果把调好的酱汁往锅里一泼洒,热油遇上水发出激烈的刺啦的声音,好在没有油水溅出。
而对面的林大厨也一样,但他只顺着锅边慢慢地把酱汁倒了进去,不像东果那样大的动静。
而对着锅里的豆腐,没有开嗅觉观众已经开始流起了口水,但还开着的观众受到了两份香煎豆腐,双倍香味混上臭卤水的味道,已经分不清东南西北了。
【啊啊,小孩子才做选择,大人选择两人都要,看起来都好好吃哦。】
把豆腐切成长条的块状之后,裹上打好的全蛋液,裹上淀粉后,东果和林大厨各一个锅子开始煎起了豆腐。
豆腐逐渐在油的作用下逐渐变成了金黄色。
东果特意捞出了几块放在一旁的锅子上继续地煎,他喜欢吃焦香味浓一点的豆腐,而大众的口味需要偏嫩一点。
趁着豆腐在变色的时候,东果调起了酱汁,一勺的蚝油,两勺的酱油,一小勺的盐,一点切成末的辣椒,再放入一点清水,搅拌均匀。
而林大厨也在东果的示意下也调了一碗他自己配的酱汁。
东果笑着对着镜头说道,“我和林大厨同样做香煎豆腐,看看谁做的好吃,你们都可以味蕾品尝到,到时候我开个投票,你们可一定要尊崇内心得想法投票哦。”
东果也不在乎输赢,但他和林大厨做的豆腐哪个更符合大众的口味,他也很好奇,所以就趁着直播的时候通过大众评审们来看个究竟。
林大厨的灶台背对着东果,他们互相都不知道对方酱汁调得如何,只能等后续的品尝环节来揭晓了。
而弹幕也在打擂台,在pick他们喜欢的大厨。
【作为师父,果子哥不会败吧?不会吧不会吧?】
支持东果的观众也用阴阳怪气的方式给他应援。
相比之下,支持林大厨的弹幕就正常很多了。
【林大厨之前做的小面包超好吃!支持林大厨,打败东果!】
弹幕如何,丝毫没有影响到还在煎豆腐的两人。
屏幕分成两边,两个镜头分别对着他们的锅子。
豆腐的表面不断地冒着小泡,香味也逐渐地飘了出来,两面都被煎至金黄了,是时候把酱汁撒进去了。
旁边已经煎成深金色的豆腐,被东果叼在了嘴上,在那哼哧哼哧地散热呢,等到稍微吹凉了之后,东果舌头一伸一卷,把酥脆的豆腐在嘴里嘎吱嘎吱地嚼,就算没有加任何的调味料,那种酥脆的口感也能让人吃得上头。
东果把调好的酱汁往锅里一泼洒,热油遇上水发出激烈的刺啦的声音,好在没有油水溅出。
而对面的林大厨也一样,但他只顺着锅边慢慢地把酱汁倒了进去,不像东果那样大的动静。
而对着锅里的豆腐,没有开嗅觉观众已经开始流起了口水,但还开着的观众受到了两份香煎豆腐,双倍香味混上臭卤水的味道,已经分不清东南西北了。
【啊啊,小孩子才做选择,大人选择两人都要,看起来都好好吃哦。】