见此,李明切了一些姜、野葱,茱萸。
没错,秦朝有姜和葱!
姜是中国原有的!
而茱萸,是辣的!
辣椒秦朝没有,只有用茱萸取代!
所谓茱萸,很多人第一反应便是没听说过!
但有一首诗应该都很熟!
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人!
此处的茱萸便是这里的茱萸,最初作为调味品出现。
虽然在秦朝大部分百姓只吃两顿饭,但李明怎么能适应?
以至于现在李明的姐姐与母亲都吃三顿饭了!
至于粮食不够?能难道李明吗!
随后,李明又放了一些花椒。
花椒一名,最早有文字记载是在《诗经》里。
《诗经》是收载西周时期的民间诗歌,说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。
古代人认为花椒的香气可辟邪,有些朝代的宫廷,用花椒渗入涂料以糊墙壁,这种房子称为“椒房’,是给宫女住的。
那花椒是不是中国本地的植物呢?答案是肯定的。
该有的调料都有,只不过是秦朝的烹饪,不行罢了。
而后世的孜然辣椒就没有了!
孜然是汉朝丝绸之路传入中国的,至于辣椒,则是明末才能从美洲传入。
所以,李明想吃也得活到那个时候!
“没有酒!”
没错,秦朝有姜和葱!
姜是中国原有的!
而茱萸,是辣的!
辣椒秦朝没有,只有用茱萸取代!
所谓茱萸,很多人第一反应便是没听说过!
但有一首诗应该都很熟!
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人!
此处的茱萸便是这里的茱萸,最初作为调味品出现。
虽然在秦朝大部分百姓只吃两顿饭,但李明怎么能适应?
以至于现在李明的姐姐与母亲都吃三顿饭了!
至于粮食不够?能难道李明吗!
随后,李明又放了一些花椒。
花椒一名,最早有文字记载是在《诗经》里。
《诗经》是收载西周时期的民间诗歌,说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。
古代人认为花椒的香气可辟邪,有些朝代的宫廷,用花椒渗入涂料以糊墙壁,这种房子称为“椒房’,是给宫女住的。
那花椒是不是中国本地的植物呢?答案是肯定的。
该有的调料都有,只不过是秦朝的烹饪,不行罢了。
而后世的孜然辣椒就没有了!
孜然是汉朝丝绸之路传入中国的,至于辣椒,则是明末才能从美洲传入。
所以,李明想吃也得活到那个时候!
“没有酒!”