“按照苏董的要求,我就没叫那几个经理总监了,今天只有我们两个人,我们好好喝几杯,我和苏董,可真是相见恨晚啊!”萧正源起身笑道。

    “来,苏董,请坐!”

    “萧总,请!”

    两人落座,很快服务员端上来一个火盆,上面放着一盆汤水,而随后,又是端来了两盘肉,和两份料汁。

    而偌大的桌上,就只有这么些东西。

    “苏董,这家的铜锅,有一种独特吃法,我先给苏董演示一下!”

    萧正源一边说着,一边用筷子夹起一片有些暗红色的肉,放进汤水中,不停撩拨。

    “苏董,你觉得这个颜色,像什么?”

    苏杭定睛看去,只见那原本并不起眼的暗红肉片,在汤水中,经过撩拨后,竟然是呈现了云霞般的光彩。

    “有点像云霞?”苏杭有些不确定道。

    “对咯!”萧正源点头,然后捞起肉片,将其放入调味汁中蘸一蘸,然后放进嘴里,咀嚼了几下,很快便露出一副享受的样子。

    “苏董,你看清楚了吧,快尝尝!”

    苏杭虽然有些奇怪,但依旧按照萧正源刚才的流程,涮了一片肉,等苏杭吃到嘴里,这才明白为何刚才萧正源会那么享受。

    这暗红色的肉看着不起眼,但经过汤水烫熟,再加上这调料汁,竟是意外地香浓而又有嚼劲,让人唇齿留芳。

    等苏杭放下筷子,萧正源一脸期待问道:“苏董,怎么样?”

    苏杭笑了笑:“萧总,恕我直言,这个流程看着并不复杂,而且和现在的涮羊肉火锅好像没什么区别吧?你也开始附庸风雅了?”

    “只不过,这肉,应该不是羊肉吧?”

    “哈哈哈哈!”萧正源顿时大笑,“果然什么都瞒不过苏董啊!”

    “你说的没错,这的确是涮羊肉的吃法,而且我们刚才吃的也并非羊肉,而是兔肉!”

    “兔肉?”苏杭更加意外了,“这不是一家铜锅羊肉店吗?”

    萧正源嘿嘿一笑:“外人只知道九羊锅的铜锅羊肉很出名,却是不知道,这家店最为著名的,还是兔肉火锅!”

    “而刚才我的吃法,也不是附庸风雅,这还真的有据可查!”