到了地方,三人一字排开,站在中间的杨振兴,指着背后的大楼说道“今儿咱们来的地方是苏江大厦,也就是苏江省驻京办。”
旁边两人立刻鼓掌,一副欢天喜地的样子。
杨振兴等掌声落下,继续说道“驻京办相信大家伙都知道,尤其是里头附属的餐厅,是老饕们经常光顾的地方。
说到驻京办,从八十年代初恢复以后,一开始各省份都非常抱团。
现有西江、南湖、东山、闽省、苏江、江浙、吉省等七个省份在马甸南路组成‘七省大院儿’,把自己的驻京办都放在了一起。
后来另外七个省份如法炮制,在北三环组成了‘七省大厦’。
不过跟前七家儿包下了一个大院儿相比,后七家儿只能共用一栋大厦,于是就有了‘富七省’和‘穷七省’的说法。”
这些内容连周洋这个京城孩子都不知道,一时间十分好奇,询问道“杨师傅,那其他省份没抱团吗?”
杨振兴点点头,回答道“对,就这十四个省份在一块儿,其他都分散在各处。
据我所知,副省级以上单位的驻京办,在京城有52家,市级单位驻京办有500多家,县级单位驻京办有5000多家。
各种驻京机构超过一万家以上。”
深知这些东西没办法掰开来细说,他接着说道“咱们京城有句传言,是根据各驻京办口味儿整体上进行的总结。
叫做‘省不如市,市不如县’,越是地理位置精确的驻京办,那儿的餐厅越是正宗好吃。”
莫愁疑惑的问道“那杨师傅,咱们为什么来苏江省驻京办?按您刚才的说法,应该是地方驻京办更好吧?”
杨振兴摇摇头,高深莫测的说道“这省级驻京办有一个优势,那就是厨师地道。
一些很经典又费工夫的菜肴,是有能力把它坚持做下来的。
这些东西太麻烦,哪怕到当地的餐厅,有许多都不会做,也只有这里,才会一直保留这种特色。”
“今儿咱们来的苏江大厦苏畅园儿淮扬餐厅,就是这么个地方。
话不多说,咱们先进入瞧瞧!”
因为节目组之前已经和这边联系好了,所以一行人没有遇到阻拦,很顺利的进入大厦拍摄。
除了前面有服务员领着介绍,作为姑苏人的莫愁,发挥出了本地人的实力,和服务员一起介绍起四大菜系之一的淮扬菜。
跟着进入包间,三个人开始点菜。
旁边两人立刻鼓掌,一副欢天喜地的样子。
杨振兴等掌声落下,继续说道“驻京办相信大家伙都知道,尤其是里头附属的餐厅,是老饕们经常光顾的地方。
说到驻京办,从八十年代初恢复以后,一开始各省份都非常抱团。
现有西江、南湖、东山、闽省、苏江、江浙、吉省等七个省份在马甸南路组成‘七省大院儿’,把自己的驻京办都放在了一起。
后来另外七个省份如法炮制,在北三环组成了‘七省大厦’。
不过跟前七家儿包下了一个大院儿相比,后七家儿只能共用一栋大厦,于是就有了‘富七省’和‘穷七省’的说法。”
这些内容连周洋这个京城孩子都不知道,一时间十分好奇,询问道“杨师傅,那其他省份没抱团吗?”
杨振兴点点头,回答道“对,就这十四个省份在一块儿,其他都分散在各处。
据我所知,副省级以上单位的驻京办,在京城有52家,市级单位驻京办有500多家,县级单位驻京办有5000多家。
各种驻京机构超过一万家以上。”
深知这些东西没办法掰开来细说,他接着说道“咱们京城有句传言,是根据各驻京办口味儿整体上进行的总结。
叫做‘省不如市,市不如县’,越是地理位置精确的驻京办,那儿的餐厅越是正宗好吃。”
莫愁疑惑的问道“那杨师傅,咱们为什么来苏江省驻京办?按您刚才的说法,应该是地方驻京办更好吧?”
杨振兴摇摇头,高深莫测的说道“这省级驻京办有一个优势,那就是厨师地道。
一些很经典又费工夫的菜肴,是有能力把它坚持做下来的。
这些东西太麻烦,哪怕到当地的餐厅,有许多都不会做,也只有这里,才会一直保留这种特色。”
“今儿咱们来的苏江大厦苏畅园儿淮扬餐厅,就是这么个地方。
话不多说,咱们先进入瞧瞧!”
因为节目组之前已经和这边联系好了,所以一行人没有遇到阻拦,很顺利的进入大厦拍摄。
除了前面有服务员领着介绍,作为姑苏人的莫愁,发挥出了本地人的实力,和服务员一起介绍起四大菜系之一的淮扬菜。
跟着进入包间,三个人开始点菜。