师父点出来了不足,杨振兴立马就想动手制作几个不同味道的蘸酱。

    康师傅挥挥手,说道:“现在不用准备,等下次记住了就行,空口吃更能吃出哪里还需要调整。”

    闻言,杨振兴这才停下动作,等待两位师父试吃。

    黄师傅首先尝了一口,满意的说道:

    “鲜虾的鲜美滑嫩,萝卜的水润爽脆,再加上面包的口感,食材选择结合的很好。”

    康师傅紧接着也吃了一个,附和道:“恩,味道和口感的变化很丰富,这道菜也很成功。”

    看着自己两位师父把两道菜全都吃的干干净净。

    杨振兴甭提多高兴了,咧着嘴眯着小眼睛一直笑。

    接过杨振兴递来的餐巾纸擦擦嘴,黄师傅放下筷子说道:

    “这次作业完成的十分优秀,两道菜我可以给你打满分。”

    康师傅也赞同的说道:“不错,第一次能做到这种完成度确实很有天赋,整体来说我也十分满意。”记住网址m.9biquge.

    其实两位师父内心哪还是满意啊!

    简直高兴的都快蹦起来了!

    第一次布置作业,还是完全没出现过的创新菜。

    更别说第一道菜是中餐传统味道的基础上使用其他主料来制作。

    第二道更是大胆,采用中西结合的方式,还在原有西餐烹调方式的基础上进行了演变。

    能做到这个程度可以直接拿出去卖的,年轻厨师里能有几个?

    如果说一位三十多岁的厨师还可以,二十冒头的年轻人半个月做到这一点真的妖孽。

    他们心里本来就没抱有多高的期待。

    只是想看看自己徒弟的天花板在哪里,潜力到底有多大。

    现在看来,自己的徒弟还真是了不得,比他们预期的结果厉害得多,大大超出了预期。

    这怎么不让两人感到兴奋和感叹?