田文强和张超早已经不是年轻冲动的年纪。

    虽然没有直说,但面对杨振兴旁敲侧击提到对面一家店的厨师水平比他们高的时候。

    俩人也没有太生气,觉得杨振兴侮辱他们,只是多少有些不服气。

    不过他们默认了杨振兴这个说法。

    毕竟俩人知道杨振兴现在的水平已经非常高,而且以他有话直说的性子,不可能在这件事情面糊弄他们。

    杨振兴看两个人的表情,立马就知道他们心里的想法。

    笑了笑,直接说道:“强哥,超哥,别家儿店您二位不用去,我建议至少去五道口那家店看一看。

    这样您二位心里也能有个比较,多少有些底儿。”

    田文强连忙摆手说道:“振兴,我们俩不是那个意思,没不信你说的话。

    就是突击提高这块儿,咱们怎么个提高法儿,该用什么形式提高?”

    杨振兴早就有了答案,直接回答道:“没事儿,知己知彼百战百胜,去了解了解对手的真实情况有利于咱们下一步的安排。

    至于如何提高,我决定未来一周时间利用午和下午的空挡,在不同店进行培训。

    咱们仨手把手的演示每道菜的制作过程,包括火候和调味的步骤和时机把握,掰开揉碎了一点儿点儿的教。

    我就不信这么个教法儿的,一周以后后厨的水平还提高不了。”

    田文强和张超十分震惊,他们有些被杨振兴的魄力吓到了。

    换做其他厨师,这样的事情藏起来都来不及,哪个会年纪轻轻的这么教徒弟?

    可见杨振兴为了突然冒出来的竞争对手,是下足了了狠心要干赢对面。

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