德胜醒过神来,点头说道,“不错,以后隔几日就擦擦,咱们这茶楼以后说不得就是彤城第一,牌匾脏了,可是丢脸面。”

    几个伙计都笑起来,有那性子活泛的就道,“那是,那是,也不看看我们茶楼卖的什么吃食,别的茶楼根本都没见过。”

    众人都是脸上带了笑,主家生意好,他们这做伙计的,自然也会跟着沾光啊。

    “你们可都把吃食单子和价格背熟了?”

    “管事放心,早背得滚瓜烂熟了,”莫掌柜的小儿子莫明言,成了亲还没有孩子,性子活泛,极喜说话,听得德胜问,就开口答道。

    德胜点头,带了众人进得大厅,彩云彩月就带了女子们端了热气腾腾的蒸笼出来,小伙计们一哄声的涌上前去,都想先看看自家茶楼要卖什么好吃食,这半会儿只嗅着香气,就引得他们肚里的馋虫抗议了。

    果然,那入眼的精致吃食,惹得他们欢呼不已,德胜昨日已是吃过,自然不急,就道,“趁着大伙儿都在,我就说两句。

    你们当日能留在咱们茶楼里,说实话,就是掉福坑儿里了,昨晚东家交代我说,以后你们每人的工钱,都多涨三成,每季两套衣衫,逢年过节还有福利。”

    一听涨工钱,发衣衫,所有人都是欢呼起来,要知道原来的东家就算大方的了,也不过一年才两套衣衫,但是新东家居然说四季都有,这可是翻了四番,大伙儿如何能不欢喜。

    小狗子最是机灵,就喊道,“大管事,福利是什么东西啊?”

    德胜昨晚听得主子说起这词,也是不懂,后来问过彩云彩月才知道,但这可不耽搁他现学现卖,于是笑眯眯说道,“福利就是每逢节日发肉、发吃食,过年的时候,还要把茶楼全年的利润拿出一成来,给你们发红包。多了我不敢说,但是每人分个三五两还是容易的。”

    众人哪里想得到,福利是这么好的东西,各个喜得脸色通红,猛然高呼出声,“谢东家厚赏,谢东家厚赏!”

    声音之大,简直要把茶楼掀翻一般,门外路人也被惊得停了脚步,往里瞧了几眼,这才摇头走了。

    德胜摆手示意众人静下来,却收了刚才的笑脸,又道,“有了这般好福利,大伙儿若是不好好做活计,或者生出别的心思,可别怪我翻脸无情!”

    众人赶忙束手行礼,“大管事放心,我们必定用心做事。”

    “那就好,点心都要凉了,大伙儿赶紧都尝尝吧。”德胜恩威并施,彻底收了众人的心,就招呼着吃起了点心。

    有了先前那般欢喜,就是吃树叶也要香甜三分,更何况,这吃食原本就是美味无比,众人立时就对茶楼以后的生意充满了信心,自然他们的荷包也要装的鼓鼓,这是最让人欢喜的…

    第二日,天公作美,比之前日还要晴好,辰时一到,茶楼二层屋檐上悬挂的一串爆竹就被点燃了,砰砰梆梆响的震耳欲聋,德胜和莫掌柜双双抓了簸箩里的铜钱撒了出去讨个吉利,无数大小乞丐和顽童、路人,都去争抢,更显热闹。

    待得人群散去,一条街上的各家店铺掌柜都上前笑着说些吉利话,被迎进大堂安坐,还有莫掌柜这些年结交的友人,也都前来捧场,加上闻讯而来的看客们,倒也把大堂里挤得满满当当。

    小伙计穿花蝴蝶一般,笑嘻嘻飞奔在各个座椅间,把薄薄的木刻单子递到众位客人手中,那木板没有上漆,只刷了薄薄的清油,保持了柞木原本的颜色,看着就有种返璞归真的大气,四周刻了几道云水纹,中间围绕的就是一道道看着就新奇的吃食名字。

    有客人就指了其中第一道吃食,问道,“伙计,这虾饺王是什么吃食啊?”

    “哦,客官您可是一开口就问到咱们铺子以后怕是最出名的吃食了,这点心面皮是透明的,客官您夹上一只都能看见里面的馅料儿,还放了整只的大虾,那味道,昨日小的蒙东家厚赏,有幸吃了一个,香得晚上都没睡着觉啊,这不,现在还黑着眼圈儿呢。”这小伙计在茶楼里伺候了两三年了,嘴皮贼是利落,说的又风趣又好笑,惹得一桌儿客人都笑了起来。