两名选手，将各自的食材🏔🙵🎮都放在操作台上，很快大♀屏幕上也先后浮现出两位选手的食材。☩🂄
司瑛士的食🏆🗶材，比较常见，主要材料为瘦牛肉和鸡肉，接下来，就是冬笋、洋葱、胡萝卜等蔬菜，以及百里香、月桂叶之类的香料。
在司瑛士要的这些材料中，有💸🖩一件东西，让郑轲比较感兴趣。
所谓食品处🏆🗶理器，是一个圆🕤柱形的器材，直径大约二十公分。
“食品处理器。”郑轲揉🏔🙵🎮着下巴🎰🔰🄕，感到有些新鲜。
所谓食品处理器，其实就是一个厨房器材，作用类似于搅拌器。在极其的内部，来说更换不同的刀片，以处理不同的食材。
这种器材，通常会用来处理蔬菜和瓜果，有时候，也会用来处理肉类，甚至可以揉面。
有这种工具的帮🖾忙，司瑛士的烹制速度，应该会快上不少。
看完司瑛士选择的材料🅞🇮，郑轲又将目光移动🁤🇮到另一个大屏幕上。
程怀志的食材，也全部摆在了操作台上。
青菜、姜、葱、虾、鸡腿、冬笋、白糖……
郑轲♚🈻🃠视线落在了摆放最后的食材🎰🔰🄕上，神色立刻严峻了🝓起来。
那是一种紫黑色的光滑圆柱体，体形扁圆，🁤🇮大致有一个手指长，有些像是小号的紫茄子。
“海……海参？”
郑轲没想到在排位赛上，既然看到🄄🞎了海参这种食材。
海参，分为两类。
一类是身体长满了突刺，这种海参被称之为刺参👟🎓；还有一种身体没有突刺，非常光滑，这种刺身被称之为光参。
程怀志这次选择的食材，就是光参。
对于海参这种食材，郑轲也有所涉及，知道它很考察厨师的火工。在烹制的时候，如果火候偏大，海参会变得干瘪，但如果火候偏小，又会让海参的质地达不到软糯的状态。
不过，郑轲相信，以程怀志的厨艺，处理好🁤🇮海⛉😠🂲参，应该没有太大的问题。
在主持🝂人宣布比赛开始之后，两名选手也开始各自的操作。
司瑛士双手捧起瘦牛肉，像是爱护动物一般，将瘦牛肉轻轻放在餐桌上，手🇴🜴中的厨刀以一种较为轻盈的方式，沿着牛肉的纹路，将其切成了小块。
司瑛士的食🏆🗶材，比较常见，主要材料为瘦牛肉和鸡肉，接下来，就是冬笋、洋葱、胡萝卜等蔬菜，以及百里香、月桂叶之类的香料。
在司瑛士要的这些材料中，有💸🖩一件东西，让郑轲比较感兴趣。
所谓食品处🏆🗶理器，是一个圆🕤柱形的器材，直径大约二十公分。
“食品处理器。”郑轲揉🏔🙵🎮着下巴🎰🔰🄕，感到有些新鲜。
所谓食品处理器，其实就是一个厨房器材，作用类似于搅拌器。在极其的内部，来说更换不同的刀片，以处理不同的食材。
这种器材，通常会用来处理蔬菜和瓜果，有时候，也会用来处理肉类，甚至可以揉面。
有这种工具的帮🖾忙，司瑛士的烹制速度，应该会快上不少。
看完司瑛士选择的材料🅞🇮，郑轲又将目光移动🁤🇮到另一个大屏幕上。
程怀志的食材，也全部摆在了操作台上。
青菜、姜、葱、虾、鸡腿、冬笋、白糖……
郑轲♚🈻🃠视线落在了摆放最后的食材🎰🔰🄕上，神色立刻严峻了🝓起来。
那是一种紫黑色的光滑圆柱体，体形扁圆，🁤🇮大致有一个手指长，有些像是小号的紫茄子。
“海……海参？”
郑轲没想到在排位赛上，既然看到🄄🞎了海参这种食材。
海参，分为两类。
一类是身体长满了突刺，这种海参被称之为刺参👟🎓；还有一种身体没有突刺，非常光滑，这种刺身被称之为光参。
程怀志这次选择的食材，就是光参。
对于海参这种食材，郑轲也有所涉及，知道它很考察厨师的火工。在烹制的时候，如果火候偏大，海参会变得干瘪，但如果火候偏小，又会让海参的质地达不到软糯的状态。
不过，郑轲相信，以程怀志的厨艺，处理好🁤🇮海⛉😠🂲参，应该没有太大的问题。
在主持🝂人宣布比赛开始之后，两名选手也开始各自的操作。
司瑛士双手捧起瘦牛肉，像是爱护动物一般，将瘦牛肉轻轻放在餐桌上，手🇴🜴中的厨刀以一种较为轻盈的方式，沿着牛肉的纹路，将其切成了小块。