前些日子许清河过去看的🉳时候🏺🟅🚳,就准备找时间先杀几头肥猪,剩⚮下的则留着年前再杀掉一批。

    除了要留🛤些给家里的🅃这么些人吃,剩下的肉就听闺女和妻子的安排,用来做烟熏肉和🃛😝🂙灌腊肠。

    这个朝代还没有人做什么腊肠和🅹烟熏肉,要是杀了年猪,基本上都是留些吃🝌,剩下的就卖给村里人或者是集市上。

    就算♓是那些富裕人家,也只是用粗盐这些简🂹单💬的腌制一下,再挂起来阴干就被制成了咸肉。

    以往在老许家也养的有猪,虽然平日里基本上都是玉秀背着背篓上山去割猪草,但是到了杀猪的时候,她们一家人吃到嘴的肉,加起来却🈴连一斤🂷📟都没有。

    以往许清河还会在心底为自己一家人受到的不公而难过,但是自从知晓了自己不是老许家的亲生儿子,那这一切,又都是理所当然的了,🈴曾经的那些执念,也仿佛是在一夕之间就消失的干干净净一般。

    庄子上的人一听许清河说了要准备杀猪,一个个全都摩拳擦掌的准备🇭🛯了起来。

    因为最近预订了搭火炕的人家越来越多,庄子上的大部分男人都跟着出去干活挣银🗰🟏🜌钱🃛😝🂙去了。

    所以这次宰杀肥猪,🅃就由留在庄子上的管事李💬青石和徐冲两人带头,其他人帮忙按猪就行了。

    许清河又从杨老大他们所在的那个庄子上带🂹了一些人过来😢帮忙。⚮

    等到把这边的🊛👅猪给杀完了,在带着这边的人过去另外一个😢庄子上杀猪。

    像是分割猪肉,🞑📛🛢清理内脏这🋠🚪🖏些活计,庄子上的妇人们也都能给接手♬过来做了。

    这边可以宰杀的肥猪一共有二十三头,有玉秀从空间中放出来的半大野🌛⛚🚺猪,也有许清河从集市上购买的家养猪。

    不过它们都有一个特点,就是都被杨老二给做了绝育,不但😒🀱是不爱打架也不容易生病,而且长得还很快。

    “这头猪最大,等会儿第一个就是它了。”

    “差不多吧,我看后面那几头也很肥。”

    “你们🅱🊙说,这么肥的猪,肚子里的板油是不是更多了?”

    大家围在猪圈边上,指着里面的一头头大肥猪开始评头论足起🎐来。

    有的人甚至一边看猪,脑海里已经浮现出白花花的猪板油和香喷喷的杀猪🎜👹宴了,要不是人多不好意思,估🝄🈤⛼计有些人都要开始流口水🕅🇊🖳了。

    见大家都迫不及待的要准备杀猪,许清河也很是干脆,随意的🎐讲了几句,就宣布开始杀猪。

    大家都🅱🊙齐声欢呼了起来,妇人们拿着棍子在后💬面赶猪,男人们冲上去就把试图想要乱跑的肥猪给按在了💨🔕地上。

    拿出提🅱🊙前就准备的绳子,快速的把猪的四肢都给严严实实的捆了起♬来丢在地上,接着又去按第二头。🁚🆖