第三百零二章 有机生态(2/3)
而现在的豆腐，就已经不是口感的事，是根本没有豆腐味。
一些人为了豆腐能够挺实，美观，甚至让豆腐有弹性，就往里面加胶。”
“让你这么一说，外面的豆腐都不敢吃了。”魏叔叔不笑了，说得很认真。
“也不尽然吧，现在我们不是在全民试毒呢嘛，地沟油、瘦肉精、苏丹红，各种明知道有毒还规定剂量的添加剂，大家每天都在吃，可能我们的基因和身体已经适应了，也说不定。”
这一说，包房里加上项小虎和祁红差不多二十人，全部吃饭了，都看着项小虎。
项小虎有点尴尬：“我那个……是不是说多了，那啥，咱们这相对还是好一些的，可以放心吃……那个，要不我走……了……”
魏叔叔又胖又白又嫩的小手在虚空中拍了拍，像拍宝宝睡觉一样，“不关你事，这些我们也在媒体上看到过，但是让你这样的从业者说出来，又是另外一番感受。”
接着他又问道：“那猪肉呢，也需要特定的养殖条件？”
“生猪不用，只要是自然环境下不是复合饲料喂养的生猪都符合标准。我们有专门从事这方面工作的，如果不是有机生猪他们能看出来，再就是农户直接签了合同，预付报销，只要能赚到钱，农户是不会在饲养过程中作弊的。”
说到这项小虎叹了一口气：“但以现在的情况来看，有机生猪，至少在我们这里是供应不上了。”
“为什么呢？”“没有政策支持呀，农户养猪说污染，不让养，其实俺们都知道咋回事，但说了也没用。”
魏叔叔那是什么人，一下就明白了，这小子转悠一圈跑这来了。
“至于污染呢，在很多乡镇确实存在这样的情况，所以鼓励集中饲养，统一处理，既节省资源又能降低成本，政策是对的。
但具体到下面的操作，也可以根据情况灵活处理，如果能解决污染和食品安全问题，那就看当地的规定了。”
魏叔叔的话很官面，生猪养殖归根结底是什么原因避而不谈，只是说政策可以灵活掌握，但你得把当地的关系里处理好。
项小虎装作激动地说：“当地是没问题，因为我们的方法是很科学的，就是他不敢呀，您也知道，现在有些人不求有功但求无过，干点什么都谨小慎微的，这怎么发展么。”
“那你说说，你那个科学的方法是什么方法。”
项小虎的方法一点都不复杂：
前提条件是，要有效的指令村一级行政把这件事管理监督起来，这个指令当然由他的上一级来形成。只要这个问题解决了，剩下的事就简单多了。
养殖是有补贴的，而这些补贴都给了资本建立的大型养殖公司。养殖公司能养五千头，我们散户就能养一万头，只要你把补贴化整为零切实惠民，而不是惠资本，我们的数量就一定比养殖公司高。
有了补贴就能带动和管理农户按照管理规定来养猪。
对于不符合条件的，不给补贴。
一些人为了豆腐能够挺实，美观，甚至让豆腐有弹性，就往里面加胶。”
“让你这么一说，外面的豆腐都不敢吃了。”魏叔叔不笑了，说得很认真。
“也不尽然吧，现在我们不是在全民试毒呢嘛，地沟油、瘦肉精、苏丹红，各种明知道有毒还规定剂量的添加剂，大家每天都在吃，可能我们的基因和身体已经适应了，也说不定。”
这一说，包房里加上项小虎和祁红差不多二十人，全部吃饭了，都看着项小虎。
项小虎有点尴尬：“我那个……是不是说多了，那啥，咱们这相对还是好一些的，可以放心吃……那个，要不我走……了……”
魏叔叔又胖又白又嫩的小手在虚空中拍了拍，像拍宝宝睡觉一样，“不关你事，这些我们也在媒体上看到过，但是让你这样的从业者说出来，又是另外一番感受。”
接着他又问道：“那猪肉呢，也需要特定的养殖条件？”
“生猪不用，只要是自然环境下不是复合饲料喂养的生猪都符合标准。我们有专门从事这方面工作的，如果不是有机生猪他们能看出来，再就是农户直接签了合同，预付报销，只要能赚到钱，农户是不会在饲养过程中作弊的。”
说到这项小虎叹了一口气：“但以现在的情况来看，有机生猪，至少在我们这里是供应不上了。”
“为什么呢？”“没有政策支持呀，农户养猪说污染，不让养，其实俺们都知道咋回事，但说了也没用。”
魏叔叔那是什么人，一下就明白了，这小子转悠一圈跑这来了。
“至于污染呢，在很多乡镇确实存在这样的情况，所以鼓励集中饲养，统一处理，既节省资源又能降低成本，政策是对的。
但具体到下面的操作，也可以根据情况灵活处理，如果能解决污染和食品安全问题，那就看当地的规定了。”
魏叔叔的话很官面，生猪养殖归根结底是什么原因避而不谈，只是说政策可以灵活掌握，但你得把当地的关系里处理好。
项小虎装作激动地说：“当地是没问题，因为我们的方法是很科学的，就是他不敢呀，您也知道，现在有些人不求有功但求无过，干点什么都谨小慎微的，这怎么发展么。”
“那你说说，你那个科学的方法是什么方法。”
项小虎的方法一点都不复杂：
前提条件是，要有效的指令村一级行政把这件事管理监督起来，这个指令当然由他的上一级来形成。只要这个问题解决了，剩下的事就简单多了。
养殖是有补贴的，而这些补贴都给了资本建立的大型养殖公司。养殖公司能养五千头，我们散户就能养一万头，只要你把补贴化整为零切实惠民，而不是惠资本，我们的数量就一定比养殖公司高。
有了补贴就能带动和管理农户按照管理规定来养猪。
对于不符合条件的，不给补贴。