第60章 无非是生活所迫罢了(2/3)
江大波在心里默默又补上一个优点：谦虚！
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沈清来到江三爷院子里，只见原本空旷开阔的院子里摆满了制作豆腐的物件。
研磨豆浆的石磨被摆在最开阔的地方，方便推磨。
大木盆中浸泡着挑选出来的黄豆，个个颗粒饱满。
用过的纱布洗的干干净净，晾晒着。
最显眼的还是木槽里方方正正的一大块雪白豆腐，真的就和城里卖的一样，没什么太大差别。
赵明月和大儿媳洪荷花听到声响，从厨房快步跑了出来。
见到沈清，赵明月大嗓门热闹嚷嚷道：“沈清你来啦，快看看做的咋样？”
洪荷花拘着手在一旁腼腆的站着，紧张的等着沈清点评。
这些豆腐都是她负责点浆，生怕做的不好浪费了钱财不说，也没法挣钱。
沈清用递上来的木勺舀了一小块尝味道，笑盈盈夸赞：“无论外形还是味道都蛮好的，和城里卖的没啥差别，三婶你们进步非常快啊。”
洪荷花松了口气，真心敬佩道：“是大嫂子你教的好，若不是你手把手教，让我自己试的话怕是十天半个月也把握不好量。”
别说把握量了，就是想都想不明白那东西咋把黄豆浆水变成雪白的豆腐！
赵明月也明显松了口气，她压低声音说道：“荷花说的没错，要不是你，咱们哪会啊。
不瞒你说，我准备明日先做个五六十斤豆腐去城里试试，你看成不？”
“成啊，是驴子是马拉出去溜溜才知道。”沈清哪有不赞同，不过，“你们准备怎么卖豆腐？”
据她所知，城里的集市位子都是有主的，赵明月她们城外的人尤其又是后来者，能抢得过么？
赵明月没藏着掖着，一股脑说道：“我想过了，以往咱去卖鱼啊黄鳝泥鳅鸡鸭啥的就是走街串巷叫卖，家里有板车，用板车拉上豆腐也走街串巷的叫卖；
无非就是多走一些路而已，算不得啥，比固定的铺子说不定卖的还好些呢。”
毕竟好多人在集市上买着买着觉得花的银钱超支了，干脆省一省；
卖到门口的就觉得还能买上一买，要是有其他人家也在买，更是觉得不买会亏似的，哪怕不想买的也会凑上来买点。
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沈清来到江三爷院子里，只见原本空旷开阔的院子里摆满了制作豆腐的物件。
研磨豆浆的石磨被摆在最开阔的地方，方便推磨。
大木盆中浸泡着挑选出来的黄豆，个个颗粒饱满。
用过的纱布洗的干干净净，晾晒着。
最显眼的还是木槽里方方正正的一大块雪白豆腐，真的就和城里卖的一样，没什么太大差别。
赵明月和大儿媳洪荷花听到声响，从厨房快步跑了出来。
见到沈清，赵明月大嗓门热闹嚷嚷道：“沈清你来啦，快看看做的咋样？”
洪荷花拘着手在一旁腼腆的站着，紧张的等着沈清点评。
这些豆腐都是她负责点浆，生怕做的不好浪费了钱财不说，也没法挣钱。
沈清用递上来的木勺舀了一小块尝味道，笑盈盈夸赞：“无论外形还是味道都蛮好的，和城里卖的没啥差别，三婶你们进步非常快啊。”
洪荷花松了口气，真心敬佩道：“是大嫂子你教的好，若不是你手把手教，让我自己试的话怕是十天半个月也把握不好量。”
别说把握量了，就是想都想不明白那东西咋把黄豆浆水变成雪白的豆腐！
赵明月也明显松了口气，她压低声音说道：“荷花说的没错，要不是你，咱们哪会啊。
不瞒你说，我准备明日先做个五六十斤豆腐去城里试试，你看成不？”
“成啊，是驴子是马拉出去溜溜才知道。”沈清哪有不赞同，不过，“你们准备怎么卖豆腐？”
据她所知，城里的集市位子都是有主的，赵明月她们城外的人尤其又是后来者，能抢得过么？
赵明月没藏着掖着，一股脑说道：“我想过了，以往咱去卖鱼啊黄鳝泥鳅鸡鸭啥的就是走街串巷叫卖，家里有板车，用板车拉上豆腐也走街串巷的叫卖；
无非就是多走一些路而已，算不得啥，比固定的铺子说不定卖的还好些呢。”
毕竟好多人在集市上买着买着觉得花的银钱超支了，干脆省一省；
卖到门口的就觉得还能买上一买，要是有其他人家也在买，更是觉得不买会亏似的，哪怕不想买的也会凑上来买点。