第98章 食不食油饼？(1/5)
早上6点，周芸果然准时到来。
“这块前腿肉挑的还不错。等会我教你和面揉面，下午你自己做一次灌汤包试试。”
林玄检查过周芸的作业后，准备让她下午开始第一次制作。
“好，我知道了！”
周芸点了点头，有些紧张。
接下来，林玄开始教周芸如何制作灌汤包的包子皮。
七点，教学结束，周芸的笔记本上，又密密麻麻的记了好几页的知识点。
刚合上笔记本，她便看到林玄拿出来了满满一筐的小葱。
“这是今天的新品吗？”
周芸很聪明，立刻猜了出来。
“嗯，今天加一个葱油饼，你等会帮我写在黑板上，价格8元一个。”
“等会你也尝尝，觉得好吃的话，也教给你。这玩意儿很简单。”
林玄点了点头。
简单？
周芸对林玄嘴里的难易程度表示怀疑。
但只要能学习新东西，周芸还是很高兴，连连点头。
小葱洗的干干净净，放在案板上切的呈均匀的葱花，随后放入盆中，拌入食用油，白胡椒粉、盐巴等调味料。
随后又拿出准备好的面团，将醒好的面团放在案板上，揉匀，擀成薄饼。
在薄饼上均匀地撒上一层盐，再撒上葱花。
从薄饼的一端开始，将饼卷起来，卷成一个长条。
将长条卷成一个螺旋状，用手轻轻按压，使其成为一个圆形的饼坯。
把一个大的平底烤盘烧热，倒上油，开火。
“这块前腿肉挑的还不错。等会我教你和面揉面，下午你自己做一次灌汤包试试。”
林玄检查过周芸的作业后，准备让她下午开始第一次制作。
“好，我知道了！”
周芸点了点头，有些紧张。
接下来，林玄开始教周芸如何制作灌汤包的包子皮。
七点，教学结束，周芸的笔记本上，又密密麻麻的记了好几页的知识点。
刚合上笔记本，她便看到林玄拿出来了满满一筐的小葱。
“这是今天的新品吗？”
周芸很聪明，立刻猜了出来。
“嗯，今天加一个葱油饼，你等会帮我写在黑板上，价格8元一个。”
“等会你也尝尝，觉得好吃的话，也教给你。这玩意儿很简单。”
林玄点了点头。
简单？
周芸对林玄嘴里的难易程度表示怀疑。
但只要能学习新东西，周芸还是很高兴，连连点头。
小葱洗的干干净净，放在案板上切的呈均匀的葱花，随后放入盆中，拌入食用油，白胡椒粉、盐巴等调味料。
随后又拿出准备好的面团，将醒好的面团放在案板上，揉匀，擀成薄饼。
在薄饼上均匀地撒上一层盐，再撒上葱花。
从薄饼的一端开始，将饼卷起来，卷成一个长条。
将长条卷成一个螺旋状，用手轻轻按压，使其成为一个圆形的饼坯。
把一个大的平底烤盘烧热，倒上油，开火。