第十八章 狍子肉(1/4)
大娘最喜欢他这敞亮痛快的劲,也不假客气,跟着就忙活起来。
“你说你这个小伙子是真能干,打这么多东西,得起早上山吧?”大娘问道。
“这也没办法,挣点辛苦钱。”
宋晨把鸡脚一只只拴在绳子上,整齐的码在地上,狍子就穿上绳子高高吊起来,一边磨刀一边唠嗑。
“我媳妇刚生,家里用钱的地方多,多干就多挣点。”
“瞧你这乐呵劲,是生个大胖小子?”大娘笑呵呵的帮忙。
宋晨一提到两个孩子就高兴,眼睛都笑眯了:“一儿一女,是龙凤胎。”
“哎呀!这可真是好福气!”大娘羡慕的直拍大腿:“儿女双全呢,等你到我这个岁数就等着享福吧!”
宋晨虽然嘴上唠嗑,但手上是一点没停。
用一个大盆在下面接着,手起刀落,直接将狍子开膛破肚。
下手还极有分寸,先细细的用刃尖把整张狍子皮剥下来,在脖子上环切一刀,完完整整连着四肢剃都没浪费,除了开刀的地方,一点破损都没有。
这手艺,把大娘眼睛都看直了。
“乖乖,你这年纪不大,手上功夫可不弱啊。”
宋晨看看皮子,也点点头,这手上功夫可是上辈子一点点练出来的,包完美的。
“这狍子皮厚实,但是沉,做个褥子啥的行,做衣裳就不成了,压得慌不透气。”
宋晨掂掂重量,叠放在一边。
“现在没地方找生石灰去,就先这么放着吧,大不了降点价,也能卖出去。”
说着,将刀上的血迹一冲,寒光乍现,又对着狍子肉拆解。
每一刀都落在关节上,看似轻轻一划,就能拆下好大一块骨肉来,都码放在板车上。
新鲜的狍子肉,还冒着鲜血的热乎气,殷红粉嫩间。
雪白的脂肪纤维走向清楚,脉络完整,一看就是刚刚宰杀的。
这边动静不小,没多一会,左邻右舍就有出来看热闹的。
“你说你这个小伙子是真能干,打这么多东西,得起早上山吧?”大娘问道。
“这也没办法,挣点辛苦钱。”
宋晨把鸡脚一只只拴在绳子上,整齐的码在地上,狍子就穿上绳子高高吊起来,一边磨刀一边唠嗑。
“我媳妇刚生,家里用钱的地方多,多干就多挣点。”
“瞧你这乐呵劲,是生个大胖小子?”大娘笑呵呵的帮忙。
宋晨一提到两个孩子就高兴,眼睛都笑眯了:“一儿一女,是龙凤胎。”
“哎呀!这可真是好福气!”大娘羡慕的直拍大腿:“儿女双全呢,等你到我这个岁数就等着享福吧!”
宋晨虽然嘴上唠嗑,但手上是一点没停。
用一个大盆在下面接着,手起刀落,直接将狍子开膛破肚。
下手还极有分寸,先细细的用刃尖把整张狍子皮剥下来,在脖子上环切一刀,完完整整连着四肢剃都没浪费,除了开刀的地方,一点破损都没有。
这手艺,把大娘眼睛都看直了。
“乖乖,你这年纪不大,手上功夫可不弱啊。”
宋晨看看皮子,也点点头,这手上功夫可是上辈子一点点练出来的,包完美的。
“这狍子皮厚实,但是沉,做个褥子啥的行,做衣裳就不成了,压得慌不透气。”
宋晨掂掂重量,叠放在一边。
“现在没地方找生石灰去,就先这么放着吧,大不了降点价,也能卖出去。”
说着,将刀上的血迹一冲,寒光乍现,又对着狍子肉拆解。
每一刀都落在关节上,看似轻轻一划,就能拆下好大一块骨肉来,都码放在板车上。
新鲜的狍子肉,还冒着鲜血的热乎气,殷红粉嫩间。
雪白的脂肪纤维走向清楚,脉络完整,一看就是刚刚宰杀的。
这边动静不小,没多一会,左邻右舍就有出来看热闹的。