五花肉肥而不腻,入口即化。

    还有清蒸鱼,用他自己自制的酱油淋上去,点上葱花,也是香的不得了。

    还有好多他自己研究的菜,有辣的,有清淡的,摆盘也精致,以后酒楼开张了,主打的就是精致,菜才能卖的上价。