第 7 章 你今后的饭都由我承包了！(2/4)
宋南枝研究过皇宫中使用的食盒，虽然确实做工精致，层层嵌套，但到底还是遭不住冬天的气温，再加上来的路上摇摇晃晃，从摆盘的角度来说严重毁坏了菜品的美感。
许是她的眼神过于肃穆，像是遇到了什么致命性的难题，祁星想了想改口道：“如果你有需要的话，我可以现在给你做一个。”
宋南枝：？？？
在她堪称惊吓的眼神中，祁星伸手掷出一道掌风，不远处的林子里一颗粗壮的树木应声断成两节。
随后他拎起脚边的一把长剑，以迅雷不及掩耳的速度把那截两人才能合抱住的树桩削成了台板的形状，等提剑回来的时候手里已经多了一块六七尺长的木板。
宋南枝一动不敢动，亲眼目睹完隐藏boss削铁如泥的现场，她表示瑟瑟发抖。
幸好她不和隐藏boss站在对立面……
接下来的一个多时辰，宋南枝乖巧懂事地给祁星提供了各项厨具说明。
大佬不愧是大佬，理解能力超群，只要描述到位，他就能八九不离十地给你变出一个工具来。
虽说有些东西是等效代替，可宋南枝总觉得有点点怪怪的。
譬如她指着两根压在方石底下的金条，问道：“国师大人，用这个垫桌角是不是有点太奢侈了？”
祁星瞥了一眼，丝毫不觉得有问题：“硬石不好打磨，还不如这样子方便些，先帝在位时常常给占星阁拨金子，藏在箱子里都堆灰了。”
好吧，有钱人的世界我不懂……宋南枝在现代还真没用金条垫过角，瞬间觉得整个厨房都上升到了金碧辉煌的档次，再看眼前依水傍湖，露天全景，不禁手痒想做几个大菜。
她看了看西斜的太阳，从袋里掏出中午备好的嫩龙井，又将拴在湖边的一笼湖虾重新捞出来。
因为她来的时候只是匆忙栓了栓，现在一看笼里的虾都快半死不活了，赶紧舀了瓢湖水养起来。
这道龙井虾仁对食材的要求很高，必须尽量保证是鲜活的河虾或者湖虾，连龙井都最好是新茶嫩芽，这样才能借茶香彻底去除虾的荤腥，炒出一道极品菜肴。
宋南枝搓了搓手，从新鲜上供的龙井中挑出芽尖，快速冲上半壶热水，闷上盖子看着水渐渐浸成黄绿色后，又抬手续上余下半壶，在缕缕白烟中滤出茶汤沉淀。
鲜虾去头去壳去虾线，打出蛋清和虾仁拌匀，用一只筷子顺着同方向搅至融合，再撒上干淀粉腌制好。
这期间，祁星简单粗暴地生了一把火，火焰爬上刚敲好的双耳环银锅，银色的光芒斑驳在宋南枝的身上，像在她身上绘出深深浅浅的花纹。
她的手指翻飞雀跃，将早晨调好味的清油和浆虾仁混炒，一筷一勺把虾仁划散，待虾仁泛出玉白色，马上挽出到一边沥油。
这时茶壶里的龙井已经沉出了茶底，只选取上层茶水和白玉虾仁一起再入锅，倒绍酒、茶叶和余汁，连转两圈就可以装盘了。
色如翡翠白玉，清香诱人，食之鲜嫩，这些优点完美地集结在这道龙井虾仁上，把西湖名菜的风范体现地淋漓尽致。
许是她的眼神过于肃穆，像是遇到了什么致命性的难题，祁星想了想改口道：“如果你有需要的话，我可以现在给你做一个。”
宋南枝：？？？
在她堪称惊吓的眼神中，祁星伸手掷出一道掌风，不远处的林子里一颗粗壮的树木应声断成两节。
随后他拎起脚边的一把长剑，以迅雷不及掩耳的速度把那截两人才能合抱住的树桩削成了台板的形状，等提剑回来的时候手里已经多了一块六七尺长的木板。
宋南枝一动不敢动，亲眼目睹完隐藏boss削铁如泥的现场，她表示瑟瑟发抖。
幸好她不和隐藏boss站在对立面……
接下来的一个多时辰，宋南枝乖巧懂事地给祁星提供了各项厨具说明。
大佬不愧是大佬，理解能力超群，只要描述到位，他就能八九不离十地给你变出一个工具来。
虽说有些东西是等效代替，可宋南枝总觉得有点点怪怪的。
譬如她指着两根压在方石底下的金条，问道：“国师大人，用这个垫桌角是不是有点太奢侈了？”
祁星瞥了一眼，丝毫不觉得有问题：“硬石不好打磨，还不如这样子方便些，先帝在位时常常给占星阁拨金子，藏在箱子里都堆灰了。”
好吧，有钱人的世界我不懂……宋南枝在现代还真没用金条垫过角，瞬间觉得整个厨房都上升到了金碧辉煌的档次，再看眼前依水傍湖，露天全景，不禁手痒想做几个大菜。
她看了看西斜的太阳，从袋里掏出中午备好的嫩龙井，又将拴在湖边的一笼湖虾重新捞出来。
因为她来的时候只是匆忙栓了栓，现在一看笼里的虾都快半死不活了，赶紧舀了瓢湖水养起来。
这道龙井虾仁对食材的要求很高，必须尽量保证是鲜活的河虾或者湖虾，连龙井都最好是新茶嫩芽，这样才能借茶香彻底去除虾的荤腥，炒出一道极品菜肴。
宋南枝搓了搓手，从新鲜上供的龙井中挑出芽尖，快速冲上半壶热水，闷上盖子看着水渐渐浸成黄绿色后，又抬手续上余下半壶，在缕缕白烟中滤出茶汤沉淀。
鲜虾去头去壳去虾线，打出蛋清和虾仁拌匀，用一只筷子顺着同方向搅至融合，再撒上干淀粉腌制好。
这期间，祁星简单粗暴地生了一把火，火焰爬上刚敲好的双耳环银锅，银色的光芒斑驳在宋南枝的身上，像在她身上绘出深深浅浅的花纹。
她的手指翻飞雀跃，将早晨调好味的清油和浆虾仁混炒，一筷一勺把虾仁划散，待虾仁泛出玉白色，马上挽出到一边沥油。
这时茶壶里的龙井已经沉出了茶底，只选取上层茶水和白玉虾仁一起再入锅，倒绍酒、茶叶和余汁，连转两圈就可以装盘了。
色如翡翠白玉，清香诱人，食之鲜嫩，这些优点完美地集结在这道龙井虾仁上，把西湖名菜的风范体现地淋漓尽致。