骨头汤 逛市场(4/4)
逛了一圈，许濛已经心里有了数。开开心心带着招娣回去。
回去的时候却没见到范大范二，许濛也不管。直接带上招娣下厨房。
猪骨头冷水下锅，加葱姜和一小碗黄酒，小火慢慢的炖，把血沫逼出来。另外找了个砂锅洗净，砂锅底加上几段葱，还有刚才挑出来药材先炖上。等到猪骨头差不多了就捞出洗净。然后热锅下油，油热之后把猪骨头下锅炒一炒，这样骨髓里的东西才出来的快。然后把炒过的骨头放进砂锅里炖着。
招娣前头还有点疑惑，这骨头平时没什么人买，也没什么人会料理。这新进门的少奶奶真厉害，没多久，厨房里就满是炖肉的香气，中间夹杂着药香，一点都不难闻。
许濛看看买来的菜，准备中午就做个蒜蓉空心菜、红烧冬瓜，再加个南瓜饭。
正准备开干，突然听见外面传来一阵阵的叫骂声。本来还以为是邻居家，谁知道声音越来越近，显然就是在陆家的院子里了。
“哎呦，这丧良心的人啊，把我儿撞的成这样还不出来说句话啊！”
“有钱人都没良心啊！我儿好好走在路上，就被人撞成这样了啊！”
“这家子是打量着自己瘸了就故意往好人家腿上撞啊，我可怜的儿啊，往后科举没指望了！”
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回去的时候却没见到范大范二，许濛也不管。直接带上招娣下厨房。
猪骨头冷水下锅，加葱姜和一小碗黄酒，小火慢慢的炖，把血沫逼出来。另外找了个砂锅洗净，砂锅底加上几段葱，还有刚才挑出来药材先炖上。等到猪骨头差不多了就捞出洗净。然后热锅下油，油热之后把猪骨头下锅炒一炒，这样骨髓里的东西才出来的快。然后把炒过的骨头放进砂锅里炖着。
招娣前头还有点疑惑，这骨头平时没什么人买，也没什么人会料理。这新进门的少奶奶真厉害，没多久，厨房里就满是炖肉的香气，中间夹杂着药香，一点都不难闻。
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正准备开干，突然听见外面传来一阵阵的叫骂声。本来还以为是邻居家，谁知道声音越来越近，显然就是在陆家的院子里了。
“哎呦，这丧良心的人啊，把我儿撞的成这样还不出来说句话啊！”
“有钱人都没良心啊！我儿好好走在路上，就被人撞成这样了啊！”
“这家子是打量着自己瘸了就故意往好人家腿上撞啊，我可怜的儿啊，往后科举没指望了！”
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