前世的她也很喜欢吃口蘑。
不管是做汤还是清炒，还是炒肉味道极鲜美滑嫩……
想到这里，她再看了一圈，看到有一大块，足有五六斤重的新鲜牛肉。
因为天气的炎热，正放在木盆里用冰冰镇着。
姜初月想起她曾经经常做的口蘑炒牛肉这道菜来。
便对大厨房赶来伺候的大师傅吩咐，“秦师傅，切半斤牛肉片出来。”
秦师傅忙恭敬的应了，举刀切起了牛肉片。
姜初月自己则挽着袖子，打了一盆清水放了一小勺子盐巴，然后捡了二十个白嫩的口蘑放到了清水里清洗。
这口蘑虽然菌盖上面都是洁白干净的，但下面难免沾了些泥土草屑什么的，用盐水清洗很快就能洗干净了。
秦大厨一边切牛肉，看着姜初月用盐水清洗这小白蘑菇，惊讶的看着她。
终于忍不住问道：“少奶奶，这菌子为何要用盐巴兑水清洗呀？”
“这样洗的干净，菌子上有点儿粘液，用盐巴水清洗最好了。”姜初月笑道。
秦大厨闻言就看了装着口蘑的木盆一眼，果然见木盆底部有些泥沙和草屑，对姜初月一下子就钦佩起来。
“少奶奶见识广博，奴婢可算学着了！”秦大厨立刻道。
姜初月笑了笑，将口蘑捞出来一个个检查了，见到都清洗干警了，又舀了清水清洗了一遍，然后就放到砧板上切片。
“少奶奶，这小白菌子您见过？”秦大厨见姜初月看着这小白菌子一点都没有惊讶的样子，忍不住问起来。
姜初月闻言轻轻蹙了下眉，心想她倒是忘了这一层……
这个口蘑本她在大周朝可是第一次见，刚才倒是忘了问了，这下这位秦大厨果然疑惑了。
姜初月一边让秦大厨用面粉给切好的牛肉片勾芡，一边笑道：“我正要问呢，我娘家也是有菌子作坊的，还没有见过这样白胖可爱的菌子呢，不知这菌子是哪里来的？”
秦大厨见这位少奶奶没见过这小白菌子还这样的沉稳，不由得心中一怔。
随即心想，难怪这位少奶奶出身不是太好却能让公子那样坚定的要娶回来，果然也不是一般人呢……
这样一想着，心中对这位新进门子的少奶奶也越发恭敬了。
不管是做汤还是清炒，还是炒肉味道极鲜美滑嫩……
想到这里，她再看了一圈，看到有一大块，足有五六斤重的新鲜牛肉。
因为天气的炎热，正放在木盆里用冰冰镇着。
姜初月想起她曾经经常做的口蘑炒牛肉这道菜来。
便对大厨房赶来伺候的大师傅吩咐，“秦师傅，切半斤牛肉片出来。”
秦师傅忙恭敬的应了，举刀切起了牛肉片。
姜初月自己则挽着袖子，打了一盆清水放了一小勺子盐巴，然后捡了二十个白嫩的口蘑放到了清水里清洗。
这口蘑虽然菌盖上面都是洁白干净的，但下面难免沾了些泥土草屑什么的，用盐水清洗很快就能洗干净了。
秦大厨一边切牛肉，看着姜初月用盐水清洗这小白蘑菇，惊讶的看着她。
终于忍不住问道：“少奶奶，这菌子为何要用盐巴兑水清洗呀？”
“这样洗的干净，菌子上有点儿粘液，用盐巴水清洗最好了。”姜初月笑道。
秦大厨闻言就看了装着口蘑的木盆一眼，果然见木盆底部有些泥沙和草屑，对姜初月一下子就钦佩起来。
“少奶奶见识广博，奴婢可算学着了！”秦大厨立刻道。
姜初月笑了笑，将口蘑捞出来一个个检查了，见到都清洗干警了，又舀了清水清洗了一遍，然后就放到砧板上切片。
“少奶奶，这小白菌子您见过？”秦大厨见姜初月看着这小白菌子一点都没有惊讶的样子，忍不住问起来。
姜初月闻言轻轻蹙了下眉，心想她倒是忘了这一层……
这个口蘑本她在大周朝可是第一次见，刚才倒是忘了问了，这下这位秦大厨果然疑惑了。
姜初月一边让秦大厨用面粉给切好的牛肉片勾芡，一边笑道：“我正要问呢，我娘家也是有菌子作坊的，还没有见过这样白胖可爱的菌子呢，不知这菌子是哪里来的？”
秦大厨见这位少奶奶没见过这小白菌子还这样的沉稳，不由得心中一怔。
随即心想，难怪这位少奶奶出身不是太好却能让公子那样坚定的要娶回来，果然也不是一般人呢……
这样一想着，心中对这位新进门子的少奶奶也越发恭敬了。