第25章 知青定下了菜(4/8)
快速的动筷子,每一个人都是第一筷子伸到芋头烧鸡里。
真是一吃一个不吱声。
眼睛亮了起来,嘴巴动了起来。
好吃,也太好吃了吧!
特别是温暖,这道菜比她想象中的还要好吃,她有点想哭了,想家,想妈妈了。
温勤也知道这是姑姑的拿手菜,以前他在家里姑姑一来就会给他做。
他也想家了,想姑姑了。
吃,吃,他要多吃一点。
虽然芋头烧鸡足足有五斤多量,可七个人还是全部吃完,连着桌子上所有的菜,吃的人都撑的走不动了。
这个时候有些人吃饱都难,居然还有吃撑的,太稀奇了。
这些人吃完就在这里聊聊家乡,父母,还有她们的未来。
这一夜的星光是灿烂的,笑容也是灿烂的。
第二天早上一醒来,姜小豆就摸到厨房去了,今天要多做两个人的早餐了。
昨晚赵小弟还说,今天他们大哥要带他们去镇子上,中午不回来吃饭。
昨天赵延宗拿了那么多米面过来,姜小豆打算早上多做一点,让他们带出门的时候吃。
舀出面粉加鸡蛋和红糖,调成面糊,做两份,放到锅里去蒸。
接着又舀了一盆面粉出来,加入一半冷水一半热水,揉成面团,再摊成大饼。
用猪油加上盐调成油酥,抹在大饼上,加上一大把葱花。
把大饼卷成条,又盘成圈,一个葱油饼的胚子就好了,姜小豆足足做了五张脸盆大的葱油饼。
有了两斤菜籽油,姜小豆愉快的放肆了,居然把葱油饼也安排起来了。
锅里放油,一个个大饼放进去,葱油饼分层又多又薄,很快就香喷喷的出锅了,饼皮又酥又脆,中心却柔韧十足。
再用青菜鸡蛋简单煮个汤。
真是一吃一个不吱声。
眼睛亮了起来,嘴巴动了起来。
好吃,也太好吃了吧!
特别是温暖,这道菜比她想象中的还要好吃,她有点想哭了,想家,想妈妈了。
温勤也知道这是姑姑的拿手菜,以前他在家里姑姑一来就会给他做。
他也想家了,想姑姑了。
吃,吃,他要多吃一点。
虽然芋头烧鸡足足有五斤多量,可七个人还是全部吃完,连着桌子上所有的菜,吃的人都撑的走不动了。
这个时候有些人吃饱都难,居然还有吃撑的,太稀奇了。
这些人吃完就在这里聊聊家乡,父母,还有她们的未来。
这一夜的星光是灿烂的,笑容也是灿烂的。
第二天早上一醒来,姜小豆就摸到厨房去了,今天要多做两个人的早餐了。
昨晚赵小弟还说,今天他们大哥要带他们去镇子上,中午不回来吃饭。
昨天赵延宗拿了那么多米面过来,姜小豆打算早上多做一点,让他们带出门的时候吃。
舀出面粉加鸡蛋和红糖,调成面糊,做两份,放到锅里去蒸。
接着又舀了一盆面粉出来,加入一半冷水一半热水,揉成面团,再摊成大饼。
用猪油加上盐调成油酥,抹在大饼上,加上一大把葱花。
把大饼卷成条,又盘成圈,一个葱油饼的胚子就好了,姜小豆足足做了五张脸盆大的葱油饼。
有了两斤菜籽油,姜小豆愉快的放肆了,居然把葱油饼也安排起来了。
锅里放油,一个个大饼放进去,葱油饼分层又多又薄,很快就香喷喷的出锅了,饼皮又酥又脆,中心却柔韧十足。
再用青菜鸡蛋简单煮个汤。