在评委给出结果之前，所有人的看法，都只是毫无目的的猜测，因为，现场只有三位评委，同时吃到两个人的菜品。
不过，如果不考虑实力因素，阙正卿获胜的概率无疑会更大。
毕竟三名评委都是华夏人，他们的饮食习惯，也会让他们更适应阙正卿的菜品。
评委席在这一段时间，成为了整个会场以及摄像机的焦点。
三名评委低声交流，彼此间稍微出现了一点争执，莫晓的意见，与陈羽雯、萧寒有些不同。
但很快，莫晓和微微点头，认同了两个人的说法，三名评委也重新坐直身体，纷纷拿起毛笔，在宣纸上，写下支持的选手。
两台摄像机立刻对准三名评委，而另两台摄像机，则将镜头对向拜耳和阙正卿。
“咳咳……没想到第一场比赛，就已经如此之精彩了，这让我和萧老师、以及陈老师的意见，稍微发生了分歧。好在，分歧的原因并不大，因为回归到比赛本质，两道菜品的高低并不难判断，因此，本次比赛的胜者是——”
莫晓和说到这里，将桌面的宣纸拿起，一个人的名字，出现在大屏幕上，与此同时，萧寒和陈羽雯也亮出了宣纸。
“本场比赛的优胜者是，拜耳·塞西尔。”莫晓和大声说道。
阙正卿紧握拳头，青筋凸起，牙齿紧紧地咬住嘴唇。
他尽管想过这个结果，但他也觉得自己有机会获胜——为了烹制这道菜品，他使出了全部实力，不想就这么输了。
不甘心！真的很不甘心！
血丝从牙齿与嘴唇之间渗出，但阙正卿却感觉不到疼痛。
“小卿，我说一下我对这道菜品的感受。”看到眼神露出不屈神色的阙正卿，萧寒想了想，还是把一些话挑明比较好，“首先，我在试吃了两道菜品之后，就认定你没办法赢下这场比赛，和菜品的选择无关，而是你自身的实力使然。”
“说实话，如果我处在你的位置，也会很矛盾。如果使用简单的菜品，完全没有胜算。而使用复杂的菜品，因为程序比较多，你很难把心态保持一致。即使，你使用了‘境界’……不，正是因为使用了‘境界’，你在心态波动后，才让菜品的缺点，表现的更加明显。
“在这道菜品中，鸡肉的口感出现瑕疵。”
“怎么可……不……不可能吧？我已经很注意了。”阙正卿在萧寒面前，也不敢说得太绝对，但依然把自己的质疑说了出来。
而且，他也不会犯太明显的错误。
“你没有把鸡肉内的水分，完全除净。因此，在浸炸的时候，鸡肉内的水份，让鸡肉的表皮焦而不酥。”萧寒提醒道。
拜耳处理鸽子的手法是烘烤，烘箱内除了鸽子本身的肉汁外，就只剩下淋浇在上面的鸡高汤，而阙正卿处理鸡肉的方法是蒸，除了本身的肉汁，还有大量的水汽。
这是两道菜品之间，最明显的差距。
不过，如果不考虑实力因素，阙正卿获胜的概率无疑会更大。
毕竟三名评委都是华夏人，他们的饮食习惯，也会让他们更适应阙正卿的菜品。
评委席在这一段时间，成为了整个会场以及摄像机的焦点。
三名评委低声交流，彼此间稍微出现了一点争执，莫晓的意见，与陈羽雯、萧寒有些不同。
但很快，莫晓和微微点头，认同了两个人的说法，三名评委也重新坐直身体，纷纷拿起毛笔，在宣纸上，写下支持的选手。
两台摄像机立刻对准三名评委，而另两台摄像机，则将镜头对向拜耳和阙正卿。
“咳咳……没想到第一场比赛，就已经如此之精彩了，这让我和萧老师、以及陈老师的意见，稍微发生了分歧。好在，分歧的原因并不大，因为回归到比赛本质，两道菜品的高低并不难判断，因此，本次比赛的胜者是——”
莫晓和说到这里，将桌面的宣纸拿起，一个人的名字，出现在大屏幕上，与此同时，萧寒和陈羽雯也亮出了宣纸。
“本场比赛的优胜者是，拜耳·塞西尔。”莫晓和大声说道。
阙正卿紧握拳头，青筋凸起，牙齿紧紧地咬住嘴唇。
他尽管想过这个结果，但他也觉得自己有机会获胜——为了烹制这道菜品，他使出了全部实力，不想就这么输了。
不甘心！真的很不甘心！
血丝从牙齿与嘴唇之间渗出，但阙正卿却感觉不到疼痛。
“小卿，我说一下我对这道菜品的感受。”看到眼神露出不屈神色的阙正卿，萧寒想了想，还是把一些话挑明比较好，“首先，我在试吃了两道菜品之后，就认定你没办法赢下这场比赛，和菜品的选择无关，而是你自身的实力使然。”
“说实话，如果我处在你的位置，也会很矛盾。如果使用简单的菜品，完全没有胜算。而使用复杂的菜品，因为程序比较多，你很难把心态保持一致。即使，你使用了‘境界’……不，正是因为使用了‘境界’，你在心态波动后，才让菜品的缺点，表现的更加明显。
“在这道菜品中，鸡肉的口感出现瑕疵。”
“怎么可……不……不可能吧？我已经很注意了。”阙正卿在萧寒面前，也不敢说得太绝对，但依然把自己的质疑说了出来。
而且，他也不会犯太明显的错误。
“你没有把鸡肉内的水分，完全除净。因此，在浸炸的时候，鸡肉内的水份，让鸡肉的表皮焦而不酥。”萧寒提醒道。
拜耳处理鸽子的手法是烘烤，烘箱内除了鸽子本身的肉汁外，就只剩下淋浇在上面的鸡高汤，而阙正卿处理鸡肉的方法是蒸，除了本身的肉汁，还有大量的水汽。
这是两道菜品之间，最明显的差距。