“鱼的肉质紧实紧实有嚼劲,这个龙虾吃到嘴里的时候它是弹牙的。”
“你们有吃过肉可以在嘴里来回的弹吗?没有吃过吧,但是龙虾肉就可以如此。”
“不仅这样,就连制作的方法也非常的复杂。”
“首先我需要将此生物分割,然后将它的肉揉成一个一个的圆球。”
“然后裹上我们专有的面包糠,面包糠是我们那个地方独有的特色。”
“是用一些面粉,然后经过十几道工序筛选制作,油炸而成的一种辅料。”
“这个辅料裹在龙虾肉的周围,然后再将它放进油锅里去炸制。”
“这样捞出来的龙虾肉外面是酥脆的,里面是嫩的。”
“再加上用大火去烹饪,放进去我们这边特有的香叶,茴香,桂皮。”
“这些都是药材类的东西来进行炒制,最后包裹一层番茄酱,呈现出来的就是这一盘锦绣龙虾球。”
秦文说完,人群当中竟然有人忍不住的给他鼓起掌来。
“你们有吃过肉可以在嘴里来回的弹吗?没有吃过吧,但是龙虾肉就可以如此。”
“不仅这样,就连制作的方法也非常的复杂。”
“首先我需要将此生物分割,然后将它的肉揉成一个一个的圆球。”
“然后裹上我们专有的面包糠,面包糠是我们那个地方独有的特色。”
“是用一些面粉,然后经过十几道工序筛选制作,油炸而成的一种辅料。”
“这个辅料裹在龙虾肉的周围,然后再将它放进油锅里去炸制。”
“这样捞出来的龙虾肉外面是酥脆的,里面是嫩的。”
“再加上用大火去烹饪,放进去我们这边特有的香叶,茴香,桂皮。”
“这些都是药材类的东西来进行炒制,最后包裹一层番茄酱,呈现出来的就是这一盘锦绣龙虾球。”
秦文说完,人群当中竟然有人忍不住的给他鼓起掌来。