大奎跟它去县里立了契书，拿着契书回家给媳妇看，被金七娘数落了一顿。
金七娘觉得自家占了大壮的便宜，只用50两就占了这么多份额，这和侵吞兄弟家产有什么两样！？
她拿着契书往外走，准备去找748把份额调换过来。
大奎见状忙拦住妻子，说这事他之前也不同意，但这是大壮的坚持。
大壮希望他们两口子好好经营这个鸡场，穷养儿富养女，也算是他这个做叔叔的给宝儿的礼物。
大奎还说如果七娘心里实在过意不去，将来分钱的时候可以多给大壮一份，当哥嫂的总不会让兄弟吃亏。
他的话金七娘听进去了，也不再坚持，只在心里默默琢磨能报答748的法子。
想了又想，倒还真被她想到了一个。
她记得薛大壮有次说起用盐巴、茶叶和草木灰混在泥巴里腌蛋，会腌出表面有花纹的奇怪鸡蛋。748说这话的本意是向大奎大壮两兄弟普及趣味化学只是，可惜这俩都是不开窍的顽牛，一个两个都当乐子听。唯有金七娘上了心，心里一直记挂着这事儿，想要把那个表面有花纹的蛋给做出来。
金七娘之前在家试过几次，并没有结果。
她也不气馁，这次趁着在家养身体的机会，没事儿就往厨房里钻。748给的工钱高，金七娘也舍得投入本钱，鸡蛋鸭蛋一篮子一篮子地往家里买。
可倒是功夫不负有心人。经过反复试验，她终于找到了一种相对稳定的配方。金七娘拿着一颗带着松花纹路的蛋去找748，并如实告知了自己制作的流程和配方。748一边听一边查看蛋体，觉得她这个配方的确能做出有氨基酸盐结晶的变蛋。只是金七娘不知道黄丹粉的存在，所以这种变蛋变得不怎么完全，和真正意义上的松花蛋还有很大的差距。
但是这也已经足够了。毕竟黄丹粉是铅丹，在方士出没的开元年间虽然并不难找，但人吃多了也真没什么好处，不正宗就不正宗吧。
“没错，就是这种松纹蛋，没想到嫂子你竟然做出来了。”
得到748的肯定，金七娘的眼睛亮的惊人。
她低头，但又忍不住心里的高兴，抿着嘴问748。
“那大壮兄弟，你说咱们的鸡场以后就专卖这种蛋，咋样？”
“可以啊。”
748点头，觉得她这个想法真的很不错。
“松纹蛋天生带着花纹，看着就喜庆。而且这种腌制过的蛋还不容易腐败，就算是船商一路运去东都也不怕臭掉，要是能再运去京城，那这蛋的利润可不得了了。”
“是吗？！咱们的蛋还能卖去长安城？”
金七娘又惊又喜又担心。
金七娘觉得自家占了大壮的便宜，只用50两就占了这么多份额，这和侵吞兄弟家产有什么两样！？
她拿着契书往外走，准备去找748把份额调换过来。
大奎见状忙拦住妻子，说这事他之前也不同意，但这是大壮的坚持。
大壮希望他们两口子好好经营这个鸡场，穷养儿富养女，也算是他这个做叔叔的给宝儿的礼物。
大奎还说如果七娘心里实在过意不去，将来分钱的时候可以多给大壮一份，当哥嫂的总不会让兄弟吃亏。
他的话金七娘听进去了，也不再坚持，只在心里默默琢磨能报答748的法子。
想了又想，倒还真被她想到了一个。
她记得薛大壮有次说起用盐巴、茶叶和草木灰混在泥巴里腌蛋，会腌出表面有花纹的奇怪鸡蛋。748说这话的本意是向大奎大壮两兄弟普及趣味化学只是，可惜这俩都是不开窍的顽牛，一个两个都当乐子听。唯有金七娘上了心，心里一直记挂着这事儿，想要把那个表面有花纹的蛋给做出来。
金七娘之前在家试过几次，并没有结果。
她也不气馁，这次趁着在家养身体的机会，没事儿就往厨房里钻。748给的工钱高，金七娘也舍得投入本钱，鸡蛋鸭蛋一篮子一篮子地往家里买。
可倒是功夫不负有心人。经过反复试验，她终于找到了一种相对稳定的配方。金七娘拿着一颗带着松花纹路的蛋去找748，并如实告知了自己制作的流程和配方。748一边听一边查看蛋体，觉得她这个配方的确能做出有氨基酸盐结晶的变蛋。只是金七娘不知道黄丹粉的存在，所以这种变蛋变得不怎么完全，和真正意义上的松花蛋还有很大的差距。
但是这也已经足够了。毕竟黄丹粉是铅丹，在方士出没的开元年间虽然并不难找，但人吃多了也真没什么好处，不正宗就不正宗吧。
“没错，就是这种松纹蛋，没想到嫂子你竟然做出来了。”
得到748的肯定，金七娘的眼睛亮的惊人。
她低头，但又忍不住心里的高兴，抿着嘴问748。
“那大壮兄弟，你说咱们的鸡场以后就专卖这种蛋，咋样？”
“可以啊。”
748点头，觉得她这个想法真的很不错。
“松纹蛋天生带着花纹，看着就喜庆。而且这种腌制过的蛋还不容易腐败，就算是船商一路运去东都也不怕臭掉，要是能再运去京城，那这蛋的利润可不得了了。”
“是吗？！咱们的蛋还能卖去长安城？”
金七娘又惊又喜又担心。