在饭店专业的厨房中，王言做的菜当然还要更好吃的。正如他同汪小姐讲的火候，一方面是时间，另一方面，自然就是灶的火焰猛烈程度。饭店的灶，比起自家的灶，温度更高，升温更快，这也是饭店做菜比家里更好吃些的关键。
菱红说道：“王老板，羊肉串要烤一些的呀。总是听他们说，哪怕夜东京的羊肉串用了跟你一样的腌制方法，烤出来的也没有你的好味道。咱们认识这么长时间，我还一次都没吃过的呀。”
“对对对。”葛老师强烈附议，“你手艺不能浪费了，要烤一点的呀。”
见王言的目光看过来，玲子说道：“冰箱里还冻了一些，是……哎呀，小和尚，冰柜里的羊肉串是什么时候的？”
“前天串的，还有几十串。”
“冻过了，味道总是要差一些的，就算是让我烤也没有多特别。不过你们愿意吃，那就烤了吧。把肉拿出来化一化。”
王言没有拒绝，继续忙活着……
忙碌的时间总是很快，虽然约定的是五点半，但是清闲的周六，大家也没什么紧要事，都提前过来了，四点半的时候，一帮人就已经陆陆续续过来。
“王老板，钱都在这里了。”邮票李一手一个皮箱，进门就打问着到了厨房。
“好久不见啊，李老板。”
“别别别，李老板我还不习惯呢，邮票李，叫我邮票李就好。”邮票李给王言晃悠着两个箱子，“不看看的呀，王老板？”
“不用，找地方放着就好了，麻烦你了。”
“哦呦，不麻烦的呀，王老板。你看看，这不是你老远从香港给我带回来的手表吗？还有那个包，我老婆喜欢的不得了。是麻烦你了啊，王老板，去香港还想着我。”
“都是朋友嘛，千万别那么客气，你们先坐着，我先把羊肉串烤了就炒菜。”
“不用我帮忙吧？”
“等着吃就行。”王言摆了摆手，拿了羊肉串准备出去烧烤。
才一出来，就看到阿宝打开着店门，一个戴眼镜的秃头老人先走了进来。
“你就是王老板吧？你好啊。”
“他们都叫你爷叔，我也随着叫了，爷叔好。”王言在围裙上擦了手，同老爷子握了一下。老爷子的手比较温热，枯瘦中也透着力量，算是老当益壮。
“我可是听说你的事了，生意做的好啊，短短几个月的时间，就赚出了如此的身家，了不起啊。”….
“是祖宗福泽庇佑，爷叔高看我了。说到底，我现在赚钱靠的也还是卖传下来的调料，总有暴露出去的那一天。侥幸至此，难得长久啊。”
“谦虚了，我听说了你的动作，建立起了调料厂，丰富了产品，打响了名头，有没有祖传的调料都不打紧。你需要的，只是时间而已。配方泄漏之前做不成，你也是身家百万，有退步的余地。可要是你做成了，从此就是大道通天喽……”
菱红说道：“王老板，羊肉串要烤一些的呀。总是听他们说，哪怕夜东京的羊肉串用了跟你一样的腌制方法，烤出来的也没有你的好味道。咱们认识这么长时间，我还一次都没吃过的呀。”
“对对对。”葛老师强烈附议，“你手艺不能浪费了，要烤一点的呀。”
见王言的目光看过来，玲子说道：“冰箱里还冻了一些，是……哎呀，小和尚，冰柜里的羊肉串是什么时候的？”
“前天串的，还有几十串。”
“冻过了，味道总是要差一些的，就算是让我烤也没有多特别。不过你们愿意吃，那就烤了吧。把肉拿出来化一化。”
王言没有拒绝，继续忙活着……
忙碌的时间总是很快，虽然约定的是五点半，但是清闲的周六，大家也没什么紧要事，都提前过来了，四点半的时候，一帮人就已经陆陆续续过来。
“王老板，钱都在这里了。”邮票李一手一个皮箱，进门就打问着到了厨房。
“好久不见啊，李老板。”
“别别别，李老板我还不习惯呢，邮票李，叫我邮票李就好。”邮票李给王言晃悠着两个箱子，“不看看的呀，王老板？”
“不用，找地方放着就好了，麻烦你了。”
“哦呦，不麻烦的呀，王老板。你看看，这不是你老远从香港给我带回来的手表吗？还有那个包，我老婆喜欢的不得了。是麻烦你了啊，王老板，去香港还想着我。”
“都是朋友嘛，千万别那么客气，你们先坐着，我先把羊肉串烤了就炒菜。”
“不用我帮忙吧？”
“等着吃就行。”王言摆了摆手，拿了羊肉串准备出去烧烤。
才一出来，就看到阿宝打开着店门，一个戴眼镜的秃头老人先走了进来。
“你就是王老板吧？你好啊。”
“他们都叫你爷叔，我也随着叫了，爷叔好。”王言在围裙上擦了手，同老爷子握了一下。老爷子的手比较温热，枯瘦中也透着力量，算是老当益壮。
“我可是听说你的事了，生意做的好啊，短短几个月的时间，就赚出了如此的身家，了不起啊。”….
“是祖宗福泽庇佑，爷叔高看我了。说到底，我现在赚钱靠的也还是卖传下来的调料，总有暴露出去的那一天。侥幸至此，难得长久啊。”
“谦虚了，我听说了你的动作，建立起了调料厂，丰富了产品，打响了名头，有没有祖传的调料都不打紧。你需要的，只是时间而已。配方泄漏之前做不成，你也是身家百万，有退步的余地。可要是你做成了，从此就是大道通天喽……”