白叶进去之后,几个人正在讨论餐桌上的凉菜。

    那是一道根据无锡名菜梁溪脆鳝改版过的菜肴。

    鳝丝酥脆,酸甜可口。

    因为无锡原本的甜味过重,白叶改版后增加了酸味的突出,将甜味减少,还增进了一点芥末用来刺激味蕾。

    果然,这一口下去,先是酸味上窜,随后芥末刺激,最后则是甜味收尾。

    开胃的很。

    最近这一道菜点单率非常的高,甚至还有不少回头客是专门来吃这一道的。

    宋宝他们果然也很喜欢,原本就饿了,这一口下去就更饿了。

    几个人正讨论着,就看到白叶进来了,纷纷放下筷子招呼白叶一起。

    这些菜白叶早就吃的够不够了,每一道菜研发成功,作为烹饪者,都是吃到腻歪的。

    如此才能保证稳定的菜品,让每一道菜都是一样的品质和味道,而不是忽而好吃忽而难吃的。