第182章 野生荷花(2/3)
裹上酱汁的食材取适量放入荷叶中，细细折叠成板正的小方块。
糯米饭本就是熟的，鸡肉跟腊肠也炒过，将小方块放在蒸笼里，蒸半刻钟即可出锅。
吴大厨同赵大厨是同门，摆盘手艺也差不多。
都用漂亮的荷花点缀在盘中。
等荷叶糯米鸡的功夫，赵大厨惴惴不安道：“两道菜能行吗？”
皇后的吩咐太模糊，但依照往日的规矩，仅仅两道菜一道点心，确实是有些少。
“三样已经不少了，其实你我都知道，今日的主题不在吃食上，做得多反而喧宾夺主，让人抓住把柄。”花晴叹口气。
吴大厨若有所思，喃喃：“幸好没人过来催。”
花晴撇撇嘴，没把柔昭仪跟庆妃说出来。
直至荷叶糯米鸡熟了，喜林跟孙内侍他们还没回来。
花晴没分心，亲眼看着两位大厨将菜往福宁宫送。
她守在小食堂等消息，良久，赵大厨跟吴大厨才回来。
“怎么样？”花晴迫不及待凑上去。
赵大厨有种心有余悸的神情，拉着花晴走到后厨房。
“藕盒跟荷叶糯米鸡着实不错，席面上好些个宾客喜欢，尤其是那道荷叶糯米鸡，我见着齐夫人连用了四五口呢！”吴大厨忍不住开口道。
赵大厨搭腔：“好吃是好吃，皇后娘娘尝过之后也没说什么不好，只是我好奇，柔昭仪跟庆妃娘娘怎么也会在席面上。”
吴大厨也纳闷道：“是啊，席面上所需的菜色都是我们膳房准备，菜单跟名单也是从钱总管手里送出去，我看过了，并没有这两位稀客啊……”
“花晴你可不知道啊，当时我们俩去上菜，厅内气氛古怪的很，像是走在冰窖里一样，皇后娘娘的脸色铁黑，我还以为是菜送晚了呢，吓得我大气不敢出一声。”
若非他在皇后面前走过几趟，对自己的手艺有信心，差点就当场下跪求饶了。
“咱们小食堂把皇后娘娘的吩咐做好就行。”花晴松口气，“对了，皇后娘娘可有说过其他的话？”
赵大厨想了想，觉得脑子里嗡嗡作响，分不清主次。
另一边吴大厨沉思片刻，挑眉道：“皇后娘娘用过小食堂的菜，没有对菜做任何评价，只是嗯了一声，然后就跟其他夫人女眷们聊了起来。”
糯米饭本就是熟的，鸡肉跟腊肠也炒过，将小方块放在蒸笼里，蒸半刻钟即可出锅。
吴大厨同赵大厨是同门，摆盘手艺也差不多。
都用漂亮的荷花点缀在盘中。
等荷叶糯米鸡的功夫，赵大厨惴惴不安道：“两道菜能行吗？”
皇后的吩咐太模糊，但依照往日的规矩，仅仅两道菜一道点心，确实是有些少。
“三样已经不少了，其实你我都知道，今日的主题不在吃食上，做得多反而喧宾夺主，让人抓住把柄。”花晴叹口气。
吴大厨若有所思，喃喃：“幸好没人过来催。”
花晴撇撇嘴，没把柔昭仪跟庆妃说出来。
直至荷叶糯米鸡熟了，喜林跟孙内侍他们还没回来。
花晴没分心，亲眼看着两位大厨将菜往福宁宫送。
她守在小食堂等消息，良久，赵大厨跟吴大厨才回来。
“怎么样？”花晴迫不及待凑上去。
赵大厨有种心有余悸的神情，拉着花晴走到后厨房。
“藕盒跟荷叶糯米鸡着实不错，席面上好些个宾客喜欢，尤其是那道荷叶糯米鸡，我见着齐夫人连用了四五口呢！”吴大厨忍不住开口道。
赵大厨搭腔：“好吃是好吃，皇后娘娘尝过之后也没说什么不好，只是我好奇，柔昭仪跟庆妃娘娘怎么也会在席面上。”
吴大厨也纳闷道：“是啊，席面上所需的菜色都是我们膳房准备，菜单跟名单也是从钱总管手里送出去，我看过了，并没有这两位稀客啊……”
“花晴你可不知道啊，当时我们俩去上菜，厅内气氛古怪的很，像是走在冰窖里一样，皇后娘娘的脸色铁黑，我还以为是菜送晚了呢，吓得我大气不敢出一声。”
若非他在皇后面前走过几趟，对自己的手艺有信心，差点就当场下跪求饶了。
“咱们小食堂把皇后娘娘的吩咐做好就行。”花晴松口气，“对了，皇后娘娘可有说过其他的话？”
赵大厨想了想，觉得脑子里嗡嗡作响，分不清主次。
另一边吴大厨沉思片刻，挑眉道：“皇后娘娘用过小食堂的菜，没有对菜做任何评价，只是嗯了一声，然后就跟其他夫人女眷们聊了起来。”