第六百一十一章 直接塞进嘴里，够大够满足！(2/9)
很快，一股浓郁的鱼香，彻底渗透至油锅内。
这個时候……
能闻到一股浓郁的鱼香，伴随着一股大海的味道，飘散整个室内。
接下来。
陈业则是将香料包，投入至油锅内。
“加入了这种复合的香味后，果然能够有效去掉腥味，同时，起到复合的增香作用。”
陈业只是闻了一口味道，立刻判断出自己所选择的方向，肯定是正确的。
果不其然。
加入了复合的香料后，整个油的香气，截然不同，焕发出一股更加诱人的香味。
而且，掩盖了鱼的腥味，同时一部分香料有解腻化油的作用。
增加了一些清新的味道。
这就使得炼出来的鱼油，不会那么冲。
为了增加油的香气，陈业还加入了虾壳、虾米进去。
这玩意是很难取除掉腥味的。
如果是鱼的内脏，还能通过烧的方式，但这些打碎的虾壳，要是烧一下的话，本来的味道就没有了。
也就没办法将这些味道，渗透入油。
所以。
这部分的味道，就需要借助香料来掩盖掉，同时增加复合味道的风味。
炼制完成后。
陈业将锅中的渣子都打捞了起来。
“虽然是废弃掉的部分，但用来作为一般菜系的酱料，那也是非常不错的啊！”
陈业将满满一大碗的料渣，都打捞了起来，立刻闻到了里面的一股特殊香气。
这個时候……
能闻到一股浓郁的鱼香，伴随着一股大海的味道，飘散整个室内。
接下来。
陈业则是将香料包，投入至油锅内。
“加入了这种复合的香味后，果然能够有效去掉腥味，同时，起到复合的增香作用。”
陈业只是闻了一口味道，立刻判断出自己所选择的方向，肯定是正确的。
果不其然。
加入了复合的香料后，整个油的香气，截然不同，焕发出一股更加诱人的香味。
而且，掩盖了鱼的腥味，同时一部分香料有解腻化油的作用。
增加了一些清新的味道。
这就使得炼出来的鱼油，不会那么冲。
为了增加油的香气，陈业还加入了虾壳、虾米进去。
这玩意是很难取除掉腥味的。
如果是鱼的内脏，还能通过烧的方式，但这些打碎的虾壳，要是烧一下的话，本来的味道就没有了。
也就没办法将这些味道，渗透入油。
所以。
这部分的味道，就需要借助香料来掩盖掉，同时增加复合味道的风味。
炼制完成后。
陈业将锅中的渣子都打捞了起来。
“虽然是废弃掉的部分，但用来作为一般菜系的酱料，那也是非常不错的啊！”
陈业将满满一大碗的料渣，都打捞了起来，立刻闻到了里面的一股特殊香气。