895.顶梁大柱(1/4)
研究部门在一项一项攻克难关时候。
名为《新味》的厨王大赛的筹备也进入了最后阶段。
许多地方的老饕们中间，开始流传一个消息……
比如梁启元和侯晖。
他们都是福建漳州人。
梁启元主业是厨师。
侯晖是美食作家。
不过他们更喜欢自己的另一个身份，美食家，并自称为老饕。
今天侯晖意外得到了一条野生大黄鱼，这可是好东西，赶紧拿到老友这边分享。
梁启元见到大黄鱼，同样是爱不释手啊，当场把店关了，亲自下厨做了一道大黄鱼吐银丝。
做好之后，两位老饕对坐无言，默默共享美食。
“听说了么，又有个电视台想弄厨王大赛。”梁启元吐出最后一块鱼尾后，聊起了近日热门的话题。
侯晖撇撇嘴，冷哼一声，“没意思，全是在瞎搞。”
这也是老饕们对这类节目的一致观感。
最开始的时候，他们都特别喜欢厨王大赛，厨师比赛这类节目，期期不落。
但渐渐地，都不愿意看了。
一个一个的都是啥玩意嘛。
本来挺好的节目，没两年全都在“改版”，全都在“革新”。
偏偏改着改着，把“美食”给改没了。
厨艺大赛，没了美食还叫厨艺大赛么？
要看你那些蜻蜓点水似的，干巴巴念叨的文化啊人文关怀啊，我看《舌尖上的中国》不好么。
还有综艺导演们似乎是觉着“纯粹的看上去很无聊的做菜过程”，有意的避开做菜环节，还追求什么美食+明星、美食+访谈、美食+音乐、美食+经营这些乱七八糟的形式的融合。
名为《新味》的厨王大赛的筹备也进入了最后阶段。
许多地方的老饕们中间，开始流传一个消息……
比如梁启元和侯晖。
他们都是福建漳州人。
梁启元主业是厨师。
侯晖是美食作家。
不过他们更喜欢自己的另一个身份，美食家，并自称为老饕。
今天侯晖意外得到了一条野生大黄鱼，这可是好东西，赶紧拿到老友这边分享。
梁启元见到大黄鱼，同样是爱不释手啊，当场把店关了，亲自下厨做了一道大黄鱼吐银丝。
做好之后，两位老饕对坐无言，默默共享美食。
“听说了么，又有个电视台想弄厨王大赛。”梁启元吐出最后一块鱼尾后，聊起了近日热门的话题。
侯晖撇撇嘴，冷哼一声，“没意思，全是在瞎搞。”
这也是老饕们对这类节目的一致观感。
最开始的时候，他们都特别喜欢厨王大赛，厨师比赛这类节目，期期不落。
但渐渐地，都不愿意看了。
一个一个的都是啥玩意嘛。
本来挺好的节目，没两年全都在“改版”，全都在“革新”。
偏偏改着改着，把“美食”给改没了。
厨艺大赛，没了美食还叫厨艺大赛么？
要看你那些蜻蜓点水似的，干巴巴念叨的文化啊人文关怀啊，我看《舌尖上的中国》不好么。
还有综艺导演们似乎是觉着“纯粹的看上去很无聊的做菜过程”，有意的避开做菜环节，还追求什么美食+明星、美食+访谈、美食+音乐、美食+经营这些乱七八糟的形式的融合。