王缘花了点时间给三个孩子解释那是胎记不是伤疤,三个孩子都挺乖巧,并🌆☚不觉得王缘这样🈌很可怕,反而挺喜欢这位说话很🞖🔇温柔的阿姨。

    姜云越发觉得,姜大👵🍎生他们没有被尤🚭🖤氏带歪真的是太幸运了🈕。

    所有的食材都是提前准备好的,程峤挑🋩🛽了两筐蔬🗥🝬🎒菜,都是从蒋婆婆菜园里摘的,蒋婆婆种的实在太多,最近菜长了不少,根本吃不完🏺🟅🚴。

    而姜云背了一篓子从系统商城里买的东西,🉃包括汤料包鸡架和调料之类,又在镇上买了一些肉和🃉鸡,在姜云看来,明天能把这么多🟂🚘📦卖完就不错了。

    目前除去手推车煤🙃🇩炉锅之类的,光是蔬菜🎆🎲🕂肉和汤料的成本,已🁚🆗🏯经花出去的差不多有五六十文钱。

    凌晨,姜云打着哈欠睁开📷🟣🞽眼,然后翻身下床穿衣服,摸黑走出来,程峤已🆪💘经在院子里等着她了。

    进入厨房,姜云把鸡架飞了水,然🅈🄥⛖后加入姜葱和大料一起开始炖,然后就🆪💘开始处理各种菜。

    那边程峤🜵帮姜云杀鸡去毛之后,转而去磨豆子做豆腐。

    很快朱平和王缘一起过来了。

    “不好意思,吵醒你们了吗?”

    王缘温柔一🊑🏧笑,“没有,是我想过来给你帮忙🂏。”

    朱平和程峤帮忙去做豆腐去了,而王缘看着姜云排在案板上的东西,便问,“我能帮什么忙🈌?”

    于是姜云把手中的鸡递给了王缘,“有点麻烦,去皮,剔骨,只要鸡肉🋚。”

    姜云总共买了两只鸡,据姜云从蒋婆婆那里了解得知,这里养的母鸡一般生个两🔖🀩⛈三年蛋,后面下蛋就变少了,有些♕🈒人家养鸡就是为了下蛋,🊤母鸡下蛋一旦变少,不是杀了吃了就拿出来卖。

    她买的这两只鸡就是超过三年的老母鸡。

    这两只鸡都有点🙦🌫🂃瘦,用来炖汤其实应该还不错,不过姜云只打算留下骨头炖汤,鸡肉她是打算做点鸡肉丸子。

    王缘二话没说,开始帮忙处理。

    姜云则把买回来的猪肉去皮切🈀片,加入调料开始腌制。

    她🊵弄完了猪肉,王缘已经处理好🏆🗴☋了鸡肉,帮姜🂏云去择菜了。

    姜云举着两把刀开始剁鸡茸,剁好之后加入葱末🗥🝬🎒姜碎、料酒蛋清淀粉盐,然后不断的搅拌,出浆之后烧一锅热水,很快一个个鸡肉丸子就🊙🐫🂳做成了。

    鸡皮姜云也没有扔掉,虽然她自己不吃,但是这东西肯定有人🁚🆗🏯吃的,锅里加入少许油🋅🖿😘,把鸡皮炸了一遍,等会儿就成为一道麻辣烫里的食材了,鸡杂处理干净后加入葱姜煮熟切碎放到一旁。

    如此荤菜就这么多了,然后是处理蔬菜。