第三十八章 论茶(3/3)
明和虽然身份高贵，但是对于华国的东西，却不如伊川志了解的多，所以听到他的话，不禁开口道“大🛏人，雨前龙井与明前龙井有什么不同呢📑🚉？”
“龙井是华国的传统名茶🌧，属于绿茶，是上好的茶。可是龙井又分为明前龙井和雨前龙井，喜欢喝龙井茶的朋友都知道对于龙井茶有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。”
伊川志🌴接着说道“而雨前龙井是西湖龙井茶的一类。指谷雨前采制的龙井茶。
温度对龙井的影响非常的大，在春茶季节，气温越高茶叶品质越低，气温越低品质越好。同时，根据每年的节气🆍，清明节之前一般气温处于低温缓慢向高温回暖的时节，过了清明，往往气温急剧攀升。因此以清明来作为龙井茶好次区分。”
“明前茶"和"雨前茶"都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这一生态条件有利于茶树🃚的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好，表现为芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光🜑🁙泽，芽叶肥壮，茸毫多，色泽绿，紫芽少。
明前🝛茶是经过冬天的潜伏期，香气物质🝽🐧和滋味物质含量丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵了。”
见到伊川志侃侃而谈，一副对华国茗茶了解至极的模🙡🞖样，明和顿时不由得♿敬佩道“大人对于华国的茶道可真是了解至深啊，我深感🜊🀜♍佩服。”
闻言，🌴伊川🌰🂲💮志笑了笑，说道“华国人有句古话，叫做🙡🞖“知己知彼，才能百战百胜。”
“而为了对付华国的龙裔，我们圣🐓血一族则必须🜩要对龙裔有所了解，而在这个过程中，对于华国的另外一些东西，🀚☾🅃我们也随着接触，了解的颇深了。”
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“龙井是华国的传统名茶🌧，属于绿茶，是上好的茶。可是龙井又分为明前龙井和雨前龙井，喜欢喝龙井茶的朋友都知道对于龙井茶有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。”
伊川志🌴接着说道“而雨前龙井是西湖龙井茶的一类。指谷雨前采制的龙井茶。
温度对龙井的影响非常的大，在春茶季节，气温越高茶叶品质越低，气温越低品质越好。同时，根据每年的节气🆍，清明节之前一般气温处于低温缓慢向高温回暖的时节，过了清明，往往气温急剧攀升。因此以清明来作为龙井茶好次区分。”
“明前茶"和"雨前茶"都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这一生态条件有利于茶树🃚的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好，表现为芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光🜑🁙泽，芽叶肥壮，茸毫多，色泽绿，紫芽少。
明前🝛茶是经过冬天的潜伏期，香气物质🝽🐧和滋味物质含量丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵了。”
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