一十一章 、第一次炒菜(1/2)
令姜云惊讶的是,商城这回居然在奶🜻🜻粉那个特殊🝫🎃🎛栏里开放了一样她目前急需的东西——菜刀。
姜云不管三七二十一,先把菜刀买下来了。
然后🕓把菜🍻刀从仓库里拿了出来,“程峤,怎么样🝫🎃🎛?”
程峤的目光一下子落在🁱了姜🅻云手中的不锈钢🌚⛓菜刀上面。
他朝姜云伸出手,“给我看看。”
这时候的菜刀🄤,基本上那都是手艺精纯的老铁匠才能打出来一把好刀,🄙经久耐用,除了容易生锈没别的毛病。🄻
姜云拿出来的这不锈钢菜刀和铁菜刀差别很大,首先刀很轻,和铁菜刀拿在手里的手感完全不同,然后颜色也不是黑色,🌓⚏🐗有种白亮的感觉。
程峤拿在手中反复看了好一会儿,又拿手敲了敲,仔细看了刀刃,“切些肉和菜应该🙪🍊没问题,砍骨头不行。”
姜云点点头,🄤“我也没那么高要求,能有刀用就不错了。”
毕竟特殊开放的商品,等真正的商品区开放了,想必能买的刀就🇨多了,碳钢🖽😈⚿刀估计也不在话下。
接了任务,姜云就准备做午饭了。
姜家只有一个灶头,只能先做菜,做好🞓了菜🌚⛓之后再煮饭。
把锅洗干净之后,姜云把👵🍑新买的菜刀洗干净,然后把买好的食材拿了出来,土豆,青椒和菠菜,要做的菜⚨📿♁就是青椒土豆丝和清炒菠菜了。🟅🚲
总之姜云看🙟了菜谱,觉得这两个菜还是很简单的。😢🃇🕭
商城里临时可购买的调料增加了菜籽油,不过昨天程峤买回来的🇨东西里也有油,姜云跑到房间里把稻萝里油和盐拿了出来🌓⚏🐗。
她看了一眼程峤买回来的粗盐,那泛着黄黑的颜色让她立刻选择把这个盐打入冷宫,至于🁔油她看了看,觉得应该能🖭🕵🎂用,于是把油壶放到了她的那堆调料里。
菠菜去根洗干净,青椒不是那种辣的品种,姜云照着菜谱所说,把青椒扒开🖽😈⚿来,中间的籽和蒂去掉👛,最后给土🄻豆削皮。
程峤看着姜云笨拙的动作,数次担心她削到手不说,最后削出来的成品也不忍目睹,连着皮一起🞜被削掉的土豆大概就有三🌓⚏🐗分之一了。
给土豆削完皮,程峤松了一口气的同时,姜云也松了一口气⚩🔈,她有点怀念水果刀了,菜刀这么大🞜,她总觉得用的不得⛷🟆劲,这种削皮的活还是水果刀比较顺手。
然而……目前也不过想想罢了。
削了皮的土豆基本上大小缩水了三分之一以上,总共五个土豆,姜云把它们放🗔到砧板上🙯🍶🌢准备开始切丝。
先切片然后🙟再切丝,姜云一边念叨着一边开始动🝫🎃🎛作。
姜云不管三七二十一,先把菜刀买下来了。
然后🕓把菜🍻刀从仓库里拿了出来,“程峤,怎么样🝫🎃🎛?”
程峤的目光一下子落在🁱了姜🅻云手中的不锈钢🌚⛓菜刀上面。
他朝姜云伸出手,“给我看看。”
这时候的菜刀🄤,基本上那都是手艺精纯的老铁匠才能打出来一把好刀,🄙经久耐用,除了容易生锈没别的毛病。🄻
姜云拿出来的这不锈钢菜刀和铁菜刀差别很大,首先刀很轻,和铁菜刀拿在手里的手感完全不同,然后颜色也不是黑色,🌓⚏🐗有种白亮的感觉。
程峤拿在手中反复看了好一会儿,又拿手敲了敲,仔细看了刀刃,“切些肉和菜应该🙪🍊没问题,砍骨头不行。”
姜云点点头,🄤“我也没那么高要求,能有刀用就不错了。”
毕竟特殊开放的商品,等真正的商品区开放了,想必能买的刀就🇨多了,碳钢🖽😈⚿刀估计也不在话下。
接了任务,姜云就准备做午饭了。
姜家只有一个灶头,只能先做菜,做好🞓了菜🌚⛓之后再煮饭。
把锅洗干净之后,姜云把👵🍑新买的菜刀洗干净,然后把买好的食材拿了出来,土豆,青椒和菠菜,要做的菜⚨📿♁就是青椒土豆丝和清炒菠菜了。🟅🚲
总之姜云看🙟了菜谱,觉得这两个菜还是很简单的。😢🃇🕭
商城里临时可购买的调料增加了菜籽油,不过昨天程峤买回来的🇨东西里也有油,姜云跑到房间里把稻萝里油和盐拿了出来🌓⚏🐗。
她看了一眼程峤买回来的粗盐,那泛着黄黑的颜色让她立刻选择把这个盐打入冷宫,至于🁔油她看了看,觉得应该能🖭🕵🎂用,于是把油壶放到了她的那堆调料里。
菠菜去根洗干净,青椒不是那种辣的品种,姜云照着菜谱所说,把青椒扒开🖽😈⚿来,中间的籽和蒂去掉👛,最后给土🄻豆削皮。
程峤看着姜云笨拙的动作,数次担心她削到手不说,最后削出来的成品也不忍目睹,连着皮一起🞜被削掉的土豆大概就有三🌓⚏🐗分之一了。
给土豆削完皮,程峤松了一口气的同时,姜云也松了一口气⚩🔈,她有点怀念水果刀了,菜刀这么大🞜,她总觉得用的不得⛷🟆劲,这种削皮的活还是水果刀比较顺手。
然而……目前也不过想想罢了。
削了皮的土豆基本上大小缩水了三分之一以上,总共五个土豆,姜云把它们放🗔到砧板上🙯🍶🌢准备开始切丝。
先切片然后🙟再切丝,姜云一边念叨着一边开始动🝫🎃🎛作。