“叮!

    琉璃灌汤包食材:

    猪r0U猪骨与猪脚:⛆😍取至生活在火岩之地的五阶魔兽烈焰猪,因其生活环境,其r0U脂肪量极少。其骨蕴藏骨髓味道🄫🀢⚃极其鲜美。熬汤,做灌汤r0U馅不二之选。

    牛r0U及牛骨🛤:百年⛆😍以上鬼角牛的骨r0U,传说生活在幽冥边界的魔兽,食九幽⚒🐶草,饮h泉水。

    羊r0U及羊🖁骨:取之於魔兽魔骨岩羊,生活在被称之为天险的天玄山脉,从生下来,便在悬崖峭壁,倚峭而生,以峭壁灵药为食。肌强r0U健,血r0U👶🍙富含灵药之力,味鲜极🇝🙥🌟美。

    面粉:h金麦穗,与乾元仙米同根而生,🋹🞍💼饮生命之水,十年一🀿🂣丰!每麦株苗,只产十粒h金麦子,亩产量一斤!

    水:……”

    陈枫看着系统一系列的介绍,心底默默的替王大富等人💉💉的钱包🀿🂣默哀。

    除了三种r0U类和面⛆😍粉之外,其他的材料和h金蛋炒饭🜍🀺没有什麽区别。🅼🋼

    各种调🐎味料也是JiN⛆😍g挑细选,系统出品,就💦🔇⚉没有凡品的!

    “叮!琉璃灌汤包烹饪要领:

    要领一:🅮🉷汤底的熬制必须🏗🚎💓足够火候,烈焰猪的骨髓,鬼角牛的醇香,与魔角岩羊排骨中蕴藏的灵药之力,必须熬入汤中。

    要领二:猪脚中蕴含的胶质🝧🍣🉻,是整锅皮冻汤的🃙😐关键,足够时间的熬制才能激发出猪脚的胶质。

    但烈焰猪四肢长时间接触🏗🚎💓火岩,猪脚饱含胶质的同时,也蕴藏着强烈的火气,若是火候掌握不足,胶🚙📵🟊质释放的同时,火气外溢,则会毁了整锅汤。

    要领三:r0U馅的调制极🝧🍣🉻其重要,羊r0U必须剁成r0U绒,其中🂑🎅🎰鲜味才能蕴藏在其余两种r0U内中,猪r0U破碎的程度适中,牛r0U稍大才能保持r0U馅的口感。🜸🆺

    要领四:r0U馅的调味是内陷的灵魂,纯r0U的r0U馅略显单调,只要入少许的香葱,不仅能调节单调的r0U馅,还能赋予内陷新的风味。胡🈗⚂椒和花椒的调味加入,🊏🏘能让r0U与r0U之间相融,并🟔🜳🆏且赋於r0U馅新的层次感。

    要领五:面粉和水的🜖🂈🌳b例为二b一,和面的手法很重要,面粉与水三分钟之内必须混合均匀,才能达🚙📵🟊到最佳的效果。

    要⚭🔬🃪领六:蒸至时铺上荷叶,不仅能让灌汤包与蒸笼之间不相连,🆃🌷🃲还能赋予面皮淡淡的清香。”

    陈枫认真的阅读着六个要领,一边阅读🝑,一边回忆⛼☋♚着系统刚刚的动作,融会贯通着六个要领。

    半晌之後,🌍陈枫睁开了眼,取出食神的围裙,系好之後,陈枫深呼x1一口气。

    现⚭🔬🃪在,该轮到他开始烹⛆😍饪了,从最开始的🋹🞍💼吊汤开始。

    吊汤看🐎起来没有难度,那只是系统,当陈枫自己来掌握的时候,才觉得头🅼🋼大。