一十三章 、第383话 手艺与科技(2/4)
“厉……害。”
阙正卿全身的力气,像是突然消失了一样,🚱🗇无力地靠着椅背。
这次他真的服了,被这种水🌏平的🄳郑轲超过,没什么好沮丧的。
技不如人,心服口服。
赛场内观众无论是否懂得烹饪🄧⛣,但看到一座座小塔被郑轲雕刻出来,无不发出了惊呼声。
坐🝻🐙在沙发上的霍杭一直接从座位上站起,双目注视着大屏幕。
“可恶!可恶……莫晓和!选🄧⛣手有人烹制川菜,竟然不让我上场,真是可恶!”霍杭一青筋凸起,脸色涨红。
仰盈和裴宸彼此互看一眼,无奈的露🗏🚩🖄出了苦笑,他们理解霍杭一此刻的心情。
其实,他们也很想担任评委,因为有好几场比赛,都出现了高品质的华夏菜,只是以他们⚁🎟💔的身份和地位,没有资格担任评委,🞆👵🍋这让他们错失了一道道精致的菜品。
霍杭一此刻的心情,应该和他们一样吧?
精美的雕刻⛀🗑🚼盘饰菜品,只有在高档宴🗏🚩🖄席中,才会出现。因此🄢⚻🖪,霍杭一非常想知道,这道菜品的质量。
他郁闷地掏出手机,拨通莫晓🄧⛣和的电话,却被告知不便接听。
他依旧🍳🌇☣不死心,又给千跃秋打了电话,而千跃秋更狠,直接关机。
连续两次拒绝,让霍杭一有些上头。
两个老混蛋,竟然联手对付我,回头让你们好看!🗻♍
“霍老,☜您觉得郑轲能在四个小时里,做出五道菜品吗?”裴宸看到霍杭一脸色涨红,便想着转移他的注意力,否则,房间里的气氛太紧张了。
“有难度。在没有🙉🈟帮手的情况下,哪怕是一线厨师,也很难完成。这不仅对厨师的眼力、刀工有很高的要求,同时,也考验厨师的体力。尤其,在体力下降之后,厨师的动作是否会变形,也是一🝔个很重要的问题。”霍杭一说道。
仰盈和裴宸也明白这个道理。
雕刻与其他烹饪方法有明显的不同🛏,它是用细长的雕刻刀🐀☚,在食材上雕刻出各种的物体,要求细致入微,每个细节都要求能够把握到。
因此,雕☜刻需要的不是体力,🄧⛣或者说,不止是体力,还要手力。
如果拿🍳🌇☣着雕刻刀的手出⛽☒现力竭,产生的些许失⚫🔒误,可能会损坏雕刻的食材。
四个小时,包括熬煮其他食材,雕🛏刻亭子、塔、字体……郑轲的体力真的够吗?
阙正卿全身的力气,像是突然消失了一样,🚱🗇无力地靠着椅背。
这次他真的服了,被这种水🌏平的🄳郑轲超过,没什么好沮丧的。
技不如人,心服口服。
赛场内观众无论是否懂得烹饪🄧⛣,但看到一座座小塔被郑轲雕刻出来,无不发出了惊呼声。
坐🝻🐙在沙发上的霍杭一直接从座位上站起,双目注视着大屏幕。
“可恶!可恶……莫晓和!选🄧⛣手有人烹制川菜,竟然不让我上场,真是可恶!”霍杭一青筋凸起,脸色涨红。
仰盈和裴宸彼此互看一眼,无奈的露🗏🚩🖄出了苦笑,他们理解霍杭一此刻的心情。
其实,他们也很想担任评委,因为有好几场比赛,都出现了高品质的华夏菜,只是以他们⚁🎟💔的身份和地位,没有资格担任评委,🞆👵🍋这让他们错失了一道道精致的菜品。
霍杭一此刻的心情,应该和他们一样吧?
精美的雕刻⛀🗑🚼盘饰菜品,只有在高档宴🗏🚩🖄席中,才会出现。因此🄢⚻🖪,霍杭一非常想知道,这道菜品的质量。
他郁闷地掏出手机,拨通莫晓🄧⛣和的电话,却被告知不便接听。
他依旧🍳🌇☣不死心,又给千跃秋打了电话,而千跃秋更狠,直接关机。
连续两次拒绝,让霍杭一有些上头。
两个老混蛋,竟然联手对付我,回头让你们好看!🗻♍
“霍老,☜您觉得郑轲能在四个小时里,做出五道菜品吗?”裴宸看到霍杭一脸色涨红,便想着转移他的注意力,否则,房间里的气氛太紧张了。
“有难度。在没有🙉🈟帮手的情况下,哪怕是一线厨师,也很难完成。这不仅对厨师的眼力、刀工有很高的要求,同时,也考验厨师的体力。尤其,在体力下降之后,厨师的动作是否会变形,也是一🝔个很重要的问题。”霍杭一说道。
仰盈和裴宸也明白这个道理。
雕刻与其他烹饪方法有明显的不同🛏,它是用细长的雕刻刀🐀☚,在食材上雕刻出各种的物体,要求细致入微,每个细节都要求能够把握到。
因此,雕☜刻需要的不是体力,🄧⛣或者说,不止是体力,还要手力。
如果拿🍳🌇☣着雕刻刀的手出⛽☒现力竭,产生的些许失⚫🔒误,可能会损坏雕刻的食材。
四个小时,包括熬煮其他食材,雕🛏刻亭子、塔、字体……郑轲的体力真的够吗?